kävin eilen syömässä lounaspaikassa ja siellä oli sairaan hyvää aurajuustokasvisgratiinia.Ohjetta siihen kellään tuohon?

[epäkokki]

Olisko jollain antaa ohjetta. en ole ikinä tehnyt mitään gratiinia. Mulla olis pakkaksessa kukkakaali, parsakaali ja porkkana sekoitus, sen voisin käyttää gratiiniin, varmaan aurajuustoa, mut mitä muuta ja miten se tehdään?

 

[? !]

Keitetyt, liki kypsät ja KUIVAT kaalit ym voideltuun vuokaan ohuelti ja päälle
juustoraastetta ja smetanaa/kermaa sekoitettuna ja aurajuustoa.

 

[Vierasmies]

mm. terveellistä kasvisruokaa!!!!

 

[halupupu harmaana]

Mä löysin tällaisen reseptin:

http://www.ruokala.net/resepti/kasvisgratiini-3