Kermagallup

[Tiuhka]

Tulipa tossa kermaa vatkatessa mieleen että mistä teette mieluiten kermavaahdon?
Kuohukermasta, vispikermasta, flora vanillasta vai jostain muusta?
Meillä mies haluaa ehdottomasti vispikermaa mutta mä tykkään kuohukermasta.

Juu, on vähä tylsää

 

[parsakaalenpalanen]

Kuohukermasta

 

[kangasajuruoho]

Kuohukermasta tietty.

Flora Vanilla on kyllä hyvää, mutta siinä on transrasvoja.

 

[ImpiEllenAnna]

Taitaa olla floran vispikermaa.. kuohukermaa käytin ennen mutta oletan toin floran aavistuksen terveellisemmäksi ja siksi käytän sitä nykyisin..

 

[Tallu -]

Flora vispi on parasta, tänään ostin kakkuja varten kuitenkin kevyt vispiä.

 

[Pistaasi]

kuohukermasta yleensä

 

[hiirimatto]

Kuohukermaa se olla pitää. *lähtee täyttämään kakkua*

 

[fanta]

Nykyään, jos kaikille käy, niin oikea kerma. Koitan vältellä transrasvoja.

 

[Tyssy]

Nykyään, jos kaikille käy, niin oikea kerma. Koitan vältellä transrasvoja.

Mitäs nämä ovat?

 

[fanta]

Nykyään, jos kaikille käy, niin oikea kerma. Koitan vältellä transrasvoja.

Mitäs nämä ovat?

En nyt osaa sinulle selittää kovin tarkasti, mutta kysy Töllin Ruusalta

 

[Silvia Logo]

Nykyään, jos kaikille käy, niin oikea kerma. Koitan vältellä transrasvoja.

Mitäs nämä ovat?

En nyt osaa sinulle selittää kovin tarkasti, mutta kysy Töllin Ruusalta

Missäs kaikkialla niitä on?

 

[kangasajuruoho]

Siis, transrasva, eli osittain kovetettu/kovettunut rasva, lisää mm. syöpä-ja sydäntautiriskiä.

Ja niitä käytetään käytännössä vain, jotta tuotteen säilyvyysaika pitenisi.

 

[Sprite]

Kuohukerma höystettynä sokerilla ja vaniliinisokerilla on parasta.

 

[vieras]

Riippuu mihin käytän, kakun kuorrutukseen vispikermaa, kinuskin keittämiseen kuohukermaa, hyytelökakkuihin ja rahkaan kevytvispiä, siinä muutama esimerkki...

 

[mustikkatassu]

Siis, transrasva, eli osittain kovetettu/kovettunut rasva, lisää mm. syöpä-ja sydäntautiriskiä.

Ja niitä käytetään käytännössä vain, jotta tuotteen säilyvyysaika pitenisi.

kiitos infosta, siispä käytämme edelleen kuohukermaa

 

[Black Diamond]

Kuohukermaa tietty

 

[Tallu -]

Elikäs miten nuo transrasvat näkyy tuoteselosteessa? Kun mä nyt ostin tuota kevyt vispiä, ja sen ainekset ovat rasvaton maito, kovetettu kasvirasva, emulgointiaineet, stabilointiaineet guarkumi ja karrageeni, betakaroteeniväri ja aromi, niin onko tuo kovetettu kasvirasva nyt sitä transrasvaa sitten?
Mansikkakermaa ostin myös, ja sen ainekset ovat kerma, sokeri, maitohappo, mansikkatäysmehu, mansikka-aromi, karmiiniväri, stabilointiaine karrageeni.

 

[kangasajuruoho]

Lisätääs vielä, että luonnontuotteissakin (kuten vaikka voissa) on transrasvoja, mutta ne ovat terveellisessä muodossa.

Kun taas noi teollisesti kovetetut ovat vaarallisia.

Ja joo, Wilkins, se kovetettu kasvisrasva on juuri sitä.

 

[Phoenix]

Kuoharista Transrasvat on teollisesti kovetettuja kasvirasvoja ja ovat monityydyttyneitä, eli tosi persiistä.

Lisätääs vielä, että luonnontuotteissakin (kuten vaikka voissa) on transrasvoja, mutta ne ovat terveellisessä muodossa.

Tuo on taas ihan huomionarvoinen asia.

 

[Tallu -]

Ja joo, Wilkins, se kovetettu kasvisrasva on juuri sitä.

Ok :/ Osaanpa ensi kerralla valita kermani paremmin