kesäkurpitsasoseen teko-ohjetta

[kysyn vaan]

tai lähinnä, että saako siihen soseeseen jättää ne siemenet, vai otetaanko ne pois? Olen siis tekemässä sosetta vauvalle.

 

[chef]

Kuorin, keitin ja soseutin. Lapsi edelleen hengissä

 

[ap]

tack. Niin minäkin ajattelin, kun tuntuvat olevan niin pehmeitä nuo siemenet siis ja en kyllä itelle oo niitä oo poistanu. Tosin oon syöny kesäkurpitsaa ehkä kaks kertaa...

 

[maalla on mukavaa]

Miten kauan keititte sitä?

 

[maalla on mukavaa]

Ja jos jollain on hyviä vinkkejä mitä kaikkia soseita voisi tehdä, niin niitä otetaan mieluusti vastaan. Tällä hetkellä ollaan vasta peruna-porkkana linjalla.

 

[ap]

esimerkkejä bataatti, bataatti-peruna, bataatti-kana, bataatti-maissi, peruna-kukkakaali, peruna-porkkana-maissi.

 

[chef]

Bataatti, kukkakaali, parsakaali, kesäkurpitsa, porkkana, peruna, päärynä, omena on semmosia joista olen itse tehnyt soseet.

Lähes kaikki aion itse tehdä, mutta luumu, aprikoosi, persikka ja ananas ovat sellaisia jotka ostan purkissa.

 

[ap]

Miten kauan keititte sitä?

vajaa kymmenen minuuttia riitti keittää. Vinkkinä, että valuta keitetyt palaset ennenkuin soseutat. Tuli meinaan ihan vetistä sosetta...