Maissisose on tosi hyvä aloitussose, mieto ja vatsaystävällinen. Itse aloitin perunalla, sitten porkkanaa ja sen jälkeen muistaakseni maissia. Se on ihan makuasia, millä soseella haluaa aloittaa. Porkkana on vauvan suussa makeampi kuin peruna, mutta en tiiä vaikeuttaako se perunan syöntiä, en usko. Itsetehdyt soseet voi pakastaa jääpalarasiassa tai esim. muffinssivuoissa (muovinen tai paperinen).