Kivoja kasvis- ja kalaruokia tähän!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja rouvaliini
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

rouvaliini

Aktiivinen jäsen
24.09.2007
4 613
0
36
Auttakaa mammat! Olis tulossa yövieraita joista toinen kasvissyöjä. Syö siis kasvis- ja kalaruokia, mutta EI kanaa eikä lihaa. Antakaa vinkkejä mitä tehä ruuaks kun ehkä 2 tai 3 ruokaa pitäs sen vierailun aikana kyhätä. Ja mielellän jos ois sellasia nopee tekosia ettei tartte koko aikaa emännän kyyhöttää kyökissä.
 
Kalavuoka on nopee ja helppo, ja voi tehdä pakasteista, jos haluaa / ei jaksa alkaa tuoreen kalan kans sählää. Eli peruna-sipuli sekotusta voideltuun vuokaan, siihen valmiit pakaste lohikuutiot päälle, lisää perunoita, suolaa pikkusen joka väliin, ja mausteita oman maun mukaan, ja ruokakermaa niskaan. Ja uuniin. Toki tuon voi siis tehdä tuoreestakin kalasta, lohisuikaleita esim. pakastelohen tilalle.

Sit nopee ja helppo kasviskastike esim. pastalle, ruskistetaan sipuleita pienessä öljymäärässä, lisätään paprikasuikaleita (tässä välissä annetaan hautua hetki ), ja herkkusieniä purkista. Lisätään nesteeksi vaikka vettä, tai kasvislientä, ja lisätään viimeiseksi joukkoon koskenlaskijajuustoa.
 
olisiko näistä vaihtoehdoiksi:
lohikiusaus valmiista peruna-sipulisekoituksesta, lohikeitto
äyriäispasta kermakastikkeella
kasviswokki (valmiista pakastewokkivihanneksista)
chili con carne / tacot /fajitakset paputäytteellä
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Ettekö te oikeasti löyd ruokaohjeita netistä?!

No anteeks jos täältä kyselen hyväksi havaittuja ohjeita! Meillä kun niin vähän syödään kasvis- ja kalaruokia. Eikös keskustelupalstan tarkotus oo et siellä saa kirjottaa mistä tahansa aiheesta.

 
Uunivuoan pohjalle 1prk tomaattimurskaa ja sipulisilppua, päälle seipalat ja pari purkkia smetanaa, joka on maustettu sitruunamehulla, sitruunapippurilla ja suolalla. Soosin pitää olla kirpakkaa. Paista 200 astetta 40-50min ja laita pottumuusia ja rehua kylkeen. Ite oon laittanu tällä ohjeella 2pkt seitä eli sovella tarpeen mukaan.
 

Yhteistyössä