kokkikolmoset, huomio, apuaaa!

[peukku keskel kämmentä]

Mulla on pötkö maustamatonta porsaan sisäfilettä..
Kuinka tekisin sen uunissa..?!
Meniskö jotenkin näin..?
Ruskistan pinnan pannulla.
Heitän uunipataan ja vähän vettä ja pippuria.
Annan hautua kypsäksi, lisään purkin kermaa ja haudutan viel hetken.
Lisään suolan.

Menikö jokin vikaan..? *nolona*

 

[A shadieeyah]

tai sit sidot sen langalla tiukasti ja annat kypsyä sen vaatiman ajan(mausta tietty eka). Sitten annat vetääntyä folion sisällä ku otat uunista pois ja sit viipaloit.
Uuni juureksia ja vaikka pippurikastiketta sen kanssa

 

[Nani]

Voi kai sen noinkin tehdä.

Itse teen niin, että ensin ruskistan kauttaaltaan ja maustan. Sen jälkeen käärin sen folioon ja kypsennän uunissa tai grillissä. Kastike sitten erikseen.