Kommentoisko joku jouluaaton ruokia?

[ihan hyvä menu]

joku kyseli, miksei graavikalaa? me ei ainakaan syödä "raakaa" kalaa. mieluiten sitten uunissa kypsennettyä hyvää lohta, rosolliin ehdottomasti punajuuriliemellä värjätty kermavaahtokastike, sluprs. EIköhän siinä kaikki tarpeellinen, oman perheen kesken, ja lapsien ehdoilla pitkälti: eli ne nakit ja lihapullat saa kuulua pöytään, onhan joulu jokaisen juhla, myös lasten.

 

["vieras"]

aika suppea tuo lämminruokaosasto mutta pienellä porukalla ollessa varmasti ihan riittävät pöperöt.

 

[qw]

Meillä on sitten ilmeisesti suomen suppein jouluateria, kun ei tule kun pottumuusi, kinkku, paistorasvasta tehty kastike. Lisäksi karjalanpiirakat ja munavoi. Ja miehelle porkkanalaatikko. Ei mitään ihmeellistä juomaa, eikä tule jälkiruokaakaan. Kinkkua vedetään niin, että napa soi seuraavaan aamuun!

 

[alkuperäinen vielä]

Tosi hauskoja kommentteja, tuonne kalapuolelle taidan vielä jotain lisätä. Niin, meillä tuskin kaikki syövät kaikkea, vaan jokainen jotain (perheessä on monta lasta ja 2 aikuista). Itse varmaankin keskityn juustoihin ja kaloihin ja salaatteihin ja jätän nuo kinkut jne. vähemmälle. Pikkulapsille taas maistuvat nuo lihapullat, perunasose, laatikot. Mies ja isommat lapset pitävät erityisesti kinkusta ja kylmäsavuporosta ym. Alkuvuosina meidän joulupöytä oli erittäin perinteinen, jopa lipeäkalaa, kaikki mahdolliset laatikot, rosolli jne. mutta on alettu muokata siitä mieleistä pikkuhiljaa.
Hyvää joulua kaikille!

Mun mielestä nuo juustot ja rypäleet kannattaa siirtää erikseen tarjottaviksi juustopöytään, pari-kolme tuntia aterian jälkeen (huoneenlämpöisinä tottakai). Mun mielestä eivät pääse oikeuksiinsa joulupöydässä, mutta kukin toki tavallaan.

Itse en ymmärrä, miten ihmiset jaksaa syödä noin monta lajia ja vieläkin enemmän (kommenteista päätellen). Me tehdään mieluummin vain n. 5-7 ruokalajia, ja sit tosiaan erikseen se juustopöytä myöhemmin. En voi kuvitellakaan, että jaksaisin kinkun ja salaattien lisäksi vielä jotain karjalanpiirakoita. Varsinaista makeaa jälkiruokaa ei ole kun jouluna tota makiaa saa ihan koska haluaa.

 

["vieras"]

Mikä siinä rosollissa niin monia inhottaa? Meillä rosolli tarjoillaan niin et kaikki lajikkeet on vierekkäin eli jokainen saa ottaa niitä lajikkeita mitä tykkää. Se vaaleanpunainen kastike löytyy myös.

Meidän joulupöytään tuosta ei kuulunut kuin porkkanalaatikko ja kinkku, mut jos te tykkäätte niin mikäs siinä.

 

["vieras"]

Ihan ok. Vaikkakin meidän joulupöydän ykkösjutut uupuu, kuten kotijuusto, rosolli, lanttulaatikko, perunalaatikko... jne jne

 

["heta"]

Hyvät pöperöt on! Meille riittäis varsin hyvin ukon kaa suurinpiirtein pelkkä kinkku ja karjalanpiirakat jouluruuaks mutta pitänee nyt kuitenkin ainakin laatikot, potut, savukalaa, lihapullat ja salaattia värkätä siihen lisäksi jo lastenkin takia, kahestaan jos oltais niin aika ykstoikkosesti saattas mennä ruokapuoli, heh! Leivoin sunnuntaina sata karjalanpiirakkaa, jos niillä alkuun pääsis...ja nougatpiirakkaa ja glögikakkua sitten kahvin kans!

 

["joulufani"]

Meillä otetaan jouluaatton aamuna kinkku uunista, joka on kypsynyt siellä koko edellisen yön (nam). Aamulla sitä sitten vähän maistellaan. Aaamupalaksi syödään perinteinen riisipuuro sokerin ja kanelin kera. Koko ajan on sitten suklaata tarjolla. neljän aikaa sitten ruoka joka sisältää: kinkku suolatettu lohi savustettu lohi punajuuri salaatti rosollit perunat itsetehty sinappi silliä perunalaatikko porkkanalaatikot erinlaisia juustoja esim. aurajuusto, pippurijuusto ym ruskea kastike potuille italian salaatti jälkiruuaksi on luumurahka ja siinä päällä on after eight suklaata. juomaksi on: julmust maito glögi aikuisille punaviiniä ja saa hakea ainakun haluaa pipareita, torttuja, kinkkua. ja kuten sanoin suklaata on koko ajan tarjolla.