Korianteri resepti?

[vierailija]

Ihan pakko saada ruokaa johon tulee korianteria!, mutta tein kana-kookos-korianteri kastiketta ja riisiä juuri viime viikolla. Ideoita?

 

[r0s]

Ihan pakko saada ruokaa johon tulee korianteria!, mutta tein kana-kookos-korianteri kastiketta ja riisiä juuri viime viikolla. Ideoita?

Siis tuoretta korianteria, sitä yrttiä vai korianterinsiemeniä?

 

[vierailija]

Tuoretta korianteria!

 

[vierailija]

Korianteri maistuu saippualle.
Anteeksi.

 

[vierailija]

Hihi, ei mitään, eräiden mielestä korianteri tosiaan maistuu pahalle.

 

[r0s]

Tuoretta korianteria!

Tee salsaa.

Tomaattia, sipulia ja chiliä pieneksi silpuksi. Jotain hapanta (limeä tai sitruunaa tai etikkaa ellei noita oo) valkosipulia jos tykkäät, ripaus suolaa ja sokeria ja sit kunnolla korianteria.

Nachoja tai tortilloja seuraksi.



Tai väsää rehuista ja linsseistä curry,siihen lopuksi korianterisilppu päälle, paista naan-leipiä ja vielä lisukkeeksi paskua maustamatonta jogurttia.

 

[vierailija]

Mm just mietin että jos pihviä, tykkään tietynlaisesta aika naturellista pihvistä ja salsa tai guacamole korianterilla sopisikin siihen viereen. Kiitos!