Kotikokit! Apua kaipaan!

[Vieras]

Olen tehnyt jälkkäriä siten, että teen appelsiinimehusta kiisselin johon laitan sitruunaa. Kiisselin olen sekoittanut kerma/ rahkavaahtoon. Lopuksi lisään säilykemandariineja.
Nyt haluaisin kokeilla tuota "sotkua" kakun väliin. Kuinka paljon laitan liivatetta jos kiisseliin tulee 2 dl mehua, vajaa puoli desiä sitruunamehua ja 1 rkl perunajauhoa. Lisäksi tulee 250 g maitorahkaa, 2 dl kermavaahtoa sekä 1 prk säilykemandariineja liemineen.

Miten noista aineista saisi tehtyä moussen liivatteella joka pysyisi kakun välissä?

 

[vieras]

En kyllä oo yhtään varma et tuo kiisseli ja rahkavaahto on sekoitettavissa.

 

[Maisuli]

En kyllä oo yhtään varma et tuo kiisseli ja rahkavaahto on sekoitettavissa.

Kyllä on ja se on ihan "oikea" jälkiruoka, että sekoitetaan esim. mustaherukkakiisseliä ja kermavaahtoa rahkan näköiseksi sotkuksi.

 

[leipuri]

laittaisin 3 liivatetta

 

[Poolo]

Leikattava hyytelö 8-9 liivatelehteä/0,5 litraa nestettä. Lukee liivatelehtipaketin kyljessä. Lusikoitavaan hyytelöön sitten vähemmän liivatetta.

 

[Ap]

Kyllä ne voi sekoittaa, sen verran monta kertaa olen testannut

 

[Ap]

Jätänkö tuon perunajauhon pois ja sulatan sen liivatteen kuumaan appelsiini/ sitruunamehuun ja sen jälkeen sekoitan sen kerma/rahkavaahtoon? Missä vaiheessa kannattaisi heittää mandariinit liemineen sekaan?