Kuinka monta rapua on varattava per ruokailija alkupalaksi ?

[Cosmopolitan]

Suunnittelen rapujuhlia...

 

[Viiru]

ainakin 5 kpl, jos kotimaisia. Ulkolaisia enemmän.
Me on syöty rapuja jo 15 vuotta eli menuu alkukeitto ravut ainakin 10 kpl/pää ja jälkiruoka.
Juomaksi olutta, valkoviiniä ja snapsia.
En tarjoisi pääruokaa, koska se voi jäädä syömättä jos esim. pihviä.

 

[Cosmopolitan]

ainakin 5 kpl, jos kotimaisia. Ulkolaisia enemmän.
Me on syöty rapuja jo 15 vuotta eli menuu alkukeitto ravut ainakin 10 kpl/pää ja jälkiruoka.
Juomaksi olutta, valkoviiniä ja snapsia.
En tarjoisi pääruokaa, koska se voi jäädä syömättä jos esim. pihviä.

Siis 5kpl riittäisi alkupalaksi ? Tarjolla on myös pääruokaa.

 

[viiru]

riittää hyvin.,

 

[jippo]

Meilläkin ravut on aina pääruokana.

 

[vieras]

Komppaan, 5 alkupalaksi riittää. Jos ravut on "pääruokana", niin 10-15 per ruokailija.

 

[viekku]

Mahtuuko juhliin? En ole koskaan syönyt rapuja, enkä tiedä miten niitä syödään.

 

[Cosmopolitan]

riittää hyvin.,

Hyvä.

 

[Cosmopolitan]

Mahtuuko juhliin? En ole koskaan syönyt rapuja, enkä tiedä miten niitä syödään.

Ehkä mahtuukin. Juhlat ovat vasta suunnitteluasteella.

 

[jippo]

Saako kysellä, millaisia menuja teillä on suunnitteilla rapujuhliinne? Oli ne ravut sitten alku- tai pääruokana.

Itse olen miettinyt:
- alkuun Bellini
- maa-artisokkakeitto
- ravut tykötarpeineen
- joku marjaisa jälkiruoka oman pihan marjoista
- juomana valkoviiniä ja jälkiruoan kanssa marjalikööri
- iltapalaksi valikoima kotimaisia juustoja, keksejä, hilloja ja hedelmiä

 

[Cosmopolitan]

Ajattelin pääruoaksi hirvenlihaa ja jälkiruoaksi jotain marjoista. Tarkoituksena tarjota eksoottinen suomalainen ateria.