Kuka ostaa etikka kaupasta? Ja mihin käytätte?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja anne-mari
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
A

anne-mari

Vieras
noista pyykinpesujutuista tuli mieleen... kun mä en ole vielä eläissäni ostanut etikkaa, saati sitä käyttäny tai tarvinnu mihinkään!

mihin sitä oikein käytätte? muuhun kun huuhteluaineena :D

 
Puhdistan kahvin- ja vedenkeittimet, laitan vaippaämpäriin lorauksen ja tietysti minäkin käytän sitä huuhteluaineena.
 
Etikkaan olen säilönyt pujajuuret ja suolakurkut... Ja etikka mureuttaa ihanasti lihaa marinaadeissa kun ei vaan liikaa laita, toimii "raakakypsyttäjän".

Kirkastaa rosteripinnat (20%-etikka liuos), hmm mitäs muuta...ei heti tuu mieleen. Viinietikat sitten erikseen,niitä kätän moneen ruokaan (kiinalainen hapan-imelä kastike, nam!)
 
Säilöntään ja kalaruokiin. Eipä oikein esim. graavisilakoita saa aikaiseksi ilma etikkaa. Normaalin väkiviinaetikan lisäksi meillä on balsamicoa ja erilaisia viinietikoita vaikkapa jälkiruokiin, marinoimiseen ja salaatinkastikkeisiin.

Ei taida ruoka ja herkuttelu kiinnostaa, jos ei mitään etikkaa ole koskaan käyttänyt...
 

Yhteistyössä