Laitatko pizzassa juuston täytteen alle vai päälle?

[evvk]

Mä laitoin ennen päälle, mut nykyisin alle. Tulee kivamman näköinen, värikkäämpi pitsa näin.

Mites muilla?

 

[minä,]

Mä laitan juuston viimeisenä päälle

 

[lucifer]

suurimman osan alle ja päälle siten hieman. tykätään runsaasta juustosta. homejuuston laitan aina alle

 

[kantojäärä]

Samoin kuin lucifer, suurin osa alle ja vähäsen päälle vielä.

 

[Kais]

Päälle laitetaan.

 

[Señora]

Oon aina laittanut täytteen päälle juuston, mutta täytyykin kokeilla joku kerta laittaa alle.

 

[jassåå]

alle sekä päälle

 

[Tallu -]

Yleensä päälle.

 

[Minerva McGarmiwa]

Molempi parempi

 

[Rosabella]

Laitan päälle, tulee jotenkin paremman makuista.

 

[NewYork]

ennen laitoin päälle ja nyt mut on ohjeistettu laittamaan se ns.oikeaoppisesti alle.

 

[miauh]

ennen laitoin aina vaan päälle, mutta sit luin että sen kuuluis oikeasti tulla alle nyt laitan aina alle ja sit vähän päällekin, mut en hirveetä läjää.. on tullu parempia pizzoja 8)

 

[Rähinä-Reetta]

Täällä kanssa suurin osa alle. Vähän mausteeksi vahvempaa juustoa päälle (mustaleima tai aura).

 

[Peppi1981]

Päälle laitan. Mutta sitä tulee harvoin niin paljon, että peittäisi muut täytteet.

 

["vieras"]

Vähän alle (kuulemma täytteet pysyy paremmmin paikallaan) ja suurimman osan päälle. En tosin muutenkaan tee mitään oikeaoppisia italiaisia pizzoja

 

[pizzaa]

Alle kaikki juusto.

 

[lissukka.]

Riippuu mitä pizzaa teen. Pizzakivellä laitan alle ja teen "gourmeemman". Jos taas teen vaikka pellillisen pizzaa, niin päälle.

 

["sipsi"]

Täytteet, juusto, ja tomaattia runsaasti viipaleina päälle, viimeisenä oregano

 

["vieras"]

Laitan yleensä vain tuoremozzarellaa palasina sinne tänne. En tykkää jos pizza on peitetty kauttaaltaan juustolla. Jos teen sen tyyppisen pizzan mihin tulee raastetta, niin sitten raaste alle.

 

[Tepadj]

2/3 alle, 1/3 päälle

 

[nohh]

Alle tavallinen juusto (mozzarella, emmental tms.) ja aurajuusto päälle.

 

["vieras"]

Päälle on tullut pistettyä, tykkään käristää juuston ruskehtavaksi.

 

[Tuija81]

En tykkää juustosta ollenkaan pizzassa..

 

["Vieras"]

Oikeaoppisesti päälle tulee juusto.
Mitä helk.... Se tekee siellä pohjalla piilossa.

 

[jaha]

[QUOTE="Vieras";27530889]Oikeaoppisesti päälle tulee juusto.
Mitä helk.... Se tekee siellä pohjalla piilossa.[/QUOTE]

et sitten ole koskaan nähnyt (edes telkkarissa) miten italialaiset tekee sen pizzan. Juusto tulee todellakin alle.

Suomalainen tapa on usein juusto päälle, mutta se ei ole "oikeaoppista".