Laittakaas mulle tosi hyvän pannukakun ohje?

[alastulossa mättää]

Siinäpä se otsikossa. Maailman parhaan pannukakun ohjetta kaipailen. joo netti on niitä pullollaan, mutta haluan sellaisen hyväksi koetun ohjeen, jolla takuulla tulee maukasta

 

[Minni-hiiri harmaana]

Se on edelleen tämä 'Kyllin hyvä pannukakku', jonka reseptin olen leikannut lehdestä joskus 80-luvulla. Nyt sitä on näkynyt paljonkin.

Maailman paras pannukakku - Kotikokki.net - reseptit

 

["Mii"]

Kuohkea pannukakku - Makeat leivonnaiset - Reseptit - Helsingin Sanomat
Oikeasti tosi hyvä resepti!

 

[Minni-hiiri]

Tässä alkuperäinen lehtileike

 

[v.ieras]

1l maitoa
4 munaa
5 dl vehnäjauhoja
1 dl sulatettua voita
suolaa
(Sokeria jos tykkää, itse en laita)

Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää maito. Sitten jauhot ja viimeisenä voisula.

Paisto ensin 250 astetta n. 15min ja sen jälkeen lämpö lasketaan 200.n ja paistetaan vielä 20-25min.
Anna vetäytyä vartin verran ennen tarjoilua.

 

[Minni-hiiri]

Yks juttu: Kannattaa sekoittaa jauhot maitoon ja vasta sen jälkeen lisätä kananmunat. Tulee tasainen taikina.

 

[mfak]

Mä laitan mausteeksi kanelia ja kardemummaa, kyllä tulee hyvänmakuisia

Tai vain jompaa kumpaa

 

[Vie ras]

Toi kyllin ohje on oikeasti maailman parasta.

 

[FreezeCat]

Joo, tolla samalla ohjeella mäkin teen, mutta mä laitan mukaan vielä kardemummaa...ja vaniljasokeria mulla on sen 2tl

 

[Mitens]

Pancakes? Toimiiko sama ohje jos paistaa siis pannulla?