Olen parhaillaan yövuorossa (hoitokodissa) ja tekis mieli leipoa jotain.. Mutta ilman vehnäjauhoja ei taida onnistua?
Googlasin jo vähäsen, mutta hunosti löytyy..
no melkeinpä kaikkea mutta ei vehnäjauhoja..
perunajauhoa löytyy.. kuin myös mannaryynejä,kaura-ruis ryynejä...
kananmunia ja leivinjauhetta sekä vaniljasokeria ja sokeria...
Mä mietein kanssa ehdottaa kauralastuja, mutta niihin tulee ihan vähän vehnäjauhoja. Voisiko niissä korvata vehnäjauhon vaikka perunajauholla? Onko sulla tomusokeria? Voisit tehdä marenkikakun.
Ehkä myöhä kävi vastauksessa,mutta jos on kerran perunajauhoja,niin tee kääretorttu,joku piirakka(onko marjoja...)ym,jossa vehnäjauhojen määrän korvaat kokonaan perunajauhoilla.