\
Alkuperäinen kirjoittaja 14.08.2006 klo 18:36 mami kirjoitti:
nyt siis maidoton dietti, mutta söin viikonloppuna pitsaa jossa juustoa. ei tullut oireita, mutta tänään kun söin hk jossa maitoproteiinia kamalat vatsakivut itsellä ja lapselle ripuli oireet kuin mahdollista? .johtuu siitä että juusto kuumenee uunissa??
Kyllä tuon maidottoman dieetin pitäisi olla ihan EHDOTON. Ei siis mitään juustoja, ei edes vähää. Ethän tiedä viivästyneesti vai välittömästi. Minun tietääkseni kuumentaminen tai muu käsittely ei muunna maitoproteiinia siten, että allergisoivuus häipyisi.
Maidotonta dieettiä pitäisi jatkaa ainakin 2 viikkoa, jotta pystytään näyttämään positiivinen eliminaatiovaste.