Toggle sidebar

Makaroonilaatikon ohjetta kaipailen!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Rokkivosu
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Vastaa
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja Banda:
Makarooni keitetään "ylikypsäksi", jauhelihaan sipulia ja porkkanaraastetta, maustetaan chilijauheella, paprikajauheella, mustapippurilla ja puolikkaalla lihaliemikuutiolla. Munamaito. joskus juustoa päälle tai koko systeemiin sotketaan tomaattipyrettä.
Click to expand...

Mahtaa olla puuroa teidän laatikko kun makaronit on jo valmiiks ylikypsiä. JAIKS.
Click to expand...

jaa... ihan tuo ulkonäöltään on tavallisen makaroonilaatikon näköistä ollut. En keitä puuroksi vaan kun pussissa lukee 10 min keittoaika, niin keitän vähän pitempään että makaroonit on pulleampia kuin normaalisti...

Meillä ei tykätä kuivista makarooneista... siksi myös laatikon päälle laitan folion ettei pinta kuiva.
 
ei tuu paistijauhelihasta hyvää laatikkoa mun mielestä.

nauta-sikaa, 1 iso sipuli, pussi makaroonia, 7dl kevyt tai punastamaitoa, 3 munaa, jauhelihaan reilusti suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta. munamaitoon suola+mustapippuria. ja tosiaan makaroneja ei keitetä ihan kypsiksi, kun kypsyvät sitten uunissa.
 
Alkuperäinen kirjoittaja mymmeli:
ei tuu paistijauhelihasta hyvää laatikkoa mun mielestä.

nauta-sikaa, 1 iso sipuli, pussi makaroonia, 7dl kevyt tai punastamaitoa, 3 munaa, jauhelihaan reilusti suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta. munamaitoon suola+mustapippuria. ja tosiaan makaroneja ei keitetä ihan kypsiksi, kun kypsyvät sitten uunissa.
Click to expand...

nauta-sika on niin oksettavaa että ei syödä sitä koskaan.
pitäiskö lisätä voita nokare laatikkoon niin tulis rasvaakin.
 
Itse maustan sen yleensä suolalla, pippureilla (mauste- ja valko), paprikajauheella, timjamilla, basilikalla ja joko cayennepippurilla tai tabascolla. Niin, että antavat vähän makua. Tulista makaronilaatikosta ei varsinaisesti tule, sen verran vähän laitan.
 
täähän on vallan hauska ketju, kun puolelle ehdotuksista ap:n vastaus on vaan yök tai meillä ei käytetä.
voisko mahdollisesti jo jotenkin rajata alkuviestiin, et mitä ei ainakaan saa olla ehdotuksessa..
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
täähän on vallan hauska ketju, kun puolelle ehdotuksista ap:n vastaus on vaan yök tai meillä ei käytetä.
voisko mahdollisesti jo jotenkin rajata alkuviestiin, et mitä ei ainakaan saa olla ehdotuksessa..
Click to expand...

Mähän jo alussa kerroin et ei käytetä jauhelihamausteita jne.
Ja en tienny et paistijauhelihassa olisi mitään kerrottavaa. Sitä kun käyttää moni muukin.

Ja sipulikeitot, liemikuutiot ja maustesekoitukset on niitä mitä ei käytetä niitten aromivahventeitten takia. Mut mausteitahan ne ei olekaan, siksi kysyin et miten maustatte laatikon.
 
Toi koskenlaskija juusto on hyvä, mut kokeileppa myös laittaa paripurkkia tomaattipyrettä jauhelihan joukkoon ja sit jauheliha ja makarooni vuokaa. Sit muna maito 8dl maitoa ja 2 munaa. 200 astetta ja n.45min :p johan tulee hyvää..

Laitan lisäksi munamaitoon paprikajauhetta, valkopippuria, ja ihan pikkiriikkisen suolaa...
 
No minä tein niin että pistin niitä mausteita tosiaan PALJON! Ja sitä oreganoo.
Tuli tosi hyvää :) Ja ens kerralla kokeilen niitä kasvissuikaleita joukkoon ja vaikka tota mustaapekkaa.
 

Yhteistyössä

Ylös Bottom
Back
Vastaa