Mansikoita, persikkaa, suklaata...

[PeggyBundy]

Ja kaikkia perusleipomis tarvikkeita löytyy, mut mitäs leipoisin? Ja raparperiäkin on...auttakaa!

 

[Aniida]

onko jäätelöä?

tee sellainen jälkiruoka johon pilkotaan mansikoita, persikoita, omenaa, ananasta jne kaikkia hyviä hedelmiä (kiiviä, banaania, marjoja), sulkaata manteleita (ja mantelimassaa!) sekaan ja koko satsi uuniin niin kaukaksi aikaa että suklaa sulaa. Sitten sitä syödään vanilija jätskin kanssa.
NAM NAM NAM

*MUOKS* VARMASTI VOIS LAITTAA RAPAPRPERIAKIN...

 

[Nyynä]

tee suklainen raparperi-persikkapiirakka

 

[Malla]

Vime sunnuntain strömsö-ohjelmassa teki taivaallisen herkullisen näköisiä leivonnaisia lehtitaikinasta ja raparperista..
Kauli lehtitaikina tuplakokoiseksi ja leikkaa kahtia.
Leikkaa raparperista ohuita suikaleita pituussuunnassa ja aseta ne lehtitaikinalle ohuena rivinä, ripottle päälle reilusti tomusokeria ja paista uunissa, oiskohan ollu n.200 astetta ja tarjoile vaniljakastikkeen kanssa!
Tekisin samann tien jos olis raparperia kaapissa

 

[PeggyBundy]

No ei oo kyl jätskiä eikä lehtitaikinaa...höh! Olisko vielä jotain ideoita tai ihan ohjeita?

 

[tt]

Jos sulla on leivontatarvikkeita kaapissa, niin tarkottaaks se sitä, että sulla on valmiita taikoinoita pakastimessa . Lehtitaikinan voi tehdä itsekin (voitaikina).

 

[TuiKKu]

Mansikka-raparperipiirakka

 

[PeggyBundy]

No en ala tekee itse voitaikinaa...on niin suurtöinen/kaulittava. Sen verran laiska oon!

 

[Nyynä]

no mitä siulla sielä on? siis niitä normaaleja leipomistarvikkeita? tässä on tullu monta hyvää vinkkiä ja mikkään ei kelepaa... mitä sie haluaisit tehä?

miulle perusleipomistarvikkeisiin kuuluu esim. flora vispi, mantelit, pähkinät, kookoshiutaleet, kaikenlaiset mousse ja kastikeainekset... näitä on erilaisten sokereiden ja jauhojen kanssa AINA kaapissa.

 

[PeggyBundy]

Sokerit, jauhot, kohotusaineet, vaniljakastike, mousseainekset. Enkä ole sanonut ettei mikään kelpaa! Halusin eri vaihtoehtoja ja ohjeita!

 

[Työäiti]

Tee itte jäätelöä: kerma vaahdoksi, munat vaahdoksi, mansikat ja persikka soseeksi, sokeria ja vanilijasokeria mukaan. Tämä joko jäätelökoneeseen ja pakkaseen. Sekoittelet välillä, jos ei oo konetta. Tarjoillessa sulata suklaata annoksen päälle.

 

[PeggyBundy]

Tee itte jäätelöä: kerma vaahdoksi, munat vaahdoksi, mansikat ja persikka soseeksi, sokeria ja vanilijasokeria mukaan. Tämä joko jäätelökoneeseen ja pakkaseen. Sekoittelet välillä, jos ei oo konetta. Tarjoillessa sulata suklaata annoksen päälle.

Tämäkin olis ihanaa mutta ei ole jäätelökonetta ja vieraita tulee klo:15 eli vähän nopeempi tekoista tarttis olla...

 

[Työäiti]

Tee itte jäätelöä: kerma vaahdoksi, munat vaahdoksi, mansikat ja persikka soseeksi, sokeria ja vanilijasokeria mukaan. Tämä joko jäätelökoneeseen ja pakkaseen. Sekoittelet välillä, jos ei oo konetta. Tarjoillessa sulata suklaata annoksen päälle.

Tämäkin olis ihanaa mutta ei ole jäätelökonetta ja vieraita tulee klo:15 eli vähän nopeempi tekoista tarttis olla...

Okei, mulla on jäätelökone, joten mä teen jäätelön yleensä vieraiden tullessa tai teen valmistelut juuri ennen. Jäätelökoneella tulee reilussa puolessa tunnissa pehmeää jäätelöä ja valmistelu vie vartin. Hyvää tulee .... En oo kokeillut, kuinka kauan enemmän menee pakastimessa (siellä on kyllä parempi jäähdytys)