Marenkikakku

["Wengen"]

Ajattelin tehdä uusimman kodinkuvalehden ohjeen mukaan brownie-marenkikakun, mut ohje on aika outo. Siihen pohjaan tulee 8dl sokeria. voiko pitää paikkansa?

Siis brownie-pohjaan tulis 6dl vehnäjauh, 1,5tl leivinj, 250 g voito, 1 dl kaakaoj, 6 munaa, 8dl sokeria.

Pohjan pääle tulisi sitten mokkapalakuorrute, marenkilevy ja kermaa ja mansikoita.

Netistä en löytäny äkkiseltään vastaavaa ohjetta. Kuulostaa hyvältä tuo kakku minusta, mutta voiko tuon pohjan sokerimäärä tms olla kohdallaan.

Onko joku tehny vastaavaa? Taidan tehdä perus-browniepohjan ihan suklaalla...

 

["Vieras"]

Tuo kaakaonkin määrä kuulostaa aika isolta. Aika iso määrä sokeria tarvitaan pelkästään tuon kaakaon makeuttamiseen.

 

[SeInka]

Joo tee jollain muulla ohjeella pohja. Hurja määrä sokeria, ja se marenki siinä päällä vielä...