mehumaija-apuja?

[kuuvu]

Hei,

Sain tuosta tuttavalta ison laatikollisen päärynöitä. Niistä voisi kai mehumaijalla keittää mehua?
Osaisiko joku kertoa "reseptiä" tai muita vinkkejä? Kun en ole tuota kapistusta juurikaan käyttänyt.

Jos ei kukaan ole päärynöistä niin omenat ja päärynät käyttäytyy varmaan aika samalla lailla? Kiitoksia

 

[viekkis]

Mä käyttäisin varmaan ennemmin mehulinkoa päärynöille ja omenoille. Mehumaija parempi marjoille.

 

[kuuvu]

Kun ei linkoa satu olemaan saatavilla... :/

 

[vinci]

alakatilaan vettä ja levylle...siihen päälle se mehu osa ja sen päällee se mihkä laitat pilkotut päärynät.
anat kiehua hissuksiin ja katot että alakattilassa on vetä koko ajan...
muista laittaa se klipsu kiinni siihen letkuun ettei mehut valu ulos ennen aikojaan..sit vaan vartoot et letku täyttyy ja päästätä johonki kattilaan..laitat sokeria kiehautat ja pullotat..

kyllä minä tein omppumehua sillä ja hyvin tuli!!

 

[Saimaanrannan äippä]

Joskus tein omenoista kun niitä oli paljon.
pilkoin omenat maijaan ja höyrystin. Tosin niistä tuli niin vähän mehua et sen jälkeen laitoin omenalohkot tehosekottajalla soseeksi ja pakkaseen. ei siis ollut siemenkotia yms mukana keitoksessa.
mie luulen kans et mehulinko tms on parempi mehuntekoon kun tuo maija varsinkin kun kyse on päärynöistä.

 

[kuuvu]

vinci (tai joku muu) paljonkohan sokeria kannattaisi laittaa, noin suunnilleen?

Pakko noista päärynöistä jotain vääntää joka tapauksessa.

 

[Saimaanrannan äippä]

2-3 dl /litraan mehua