Mitä leivon pakastimeen?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja esimerkkejä
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
E

esimerkkejä

Vieras
Suuri tavoitteeni olisi että saisin leivottua ennen synnytystä pakastimeen vierasvaroja. Mutta mitä? Pullaa olen huono tekemään eikä niitä kannata pakastaa minun tekeminäni :D .

Mokkapaloja olen pakastanut ja muffinsseja mutta mitä muuta.. voikohan esim. kinkkupiirakkaan pakastaa? Entä mikä olisi hyvä marjapiirakka mikä kestäisi pakastuksen, (ja mahdollisesti jopa paraniisi siellä!)

Ja jotain muutakin kuin kuivakakkuja, pidän niitä tylsinä :)
 
Kääretorttukin kestää pakastuksen. Itse olen löytänyt kuivakakut uudelleen. Ne eivät kauaa tässä perheessä ehdi lojua, kun ne on syöty. Viimeisistä palasista saa kivan pohjan jädeannokseen tms.
 
Mä leivoin just minikokoisia kinkku-juustosarvia iltapalaksi ja pakkaseen odottamaan ensi viikon lasten ystävänpäiväkutsuja.

Marja-/omena-/raparperipiirakat säilyvät pakkasessa hyvin, sitruunkakkua meiltä löytyy aina pakkasesta, itsepidän suolasista piirakoista enemmän tuoreina, mutta toki niitä voi pakastaa. Mä teen usein kinkkuhyrriä pakkaseen, sopivat kahvipöytään/lapsille väli- tai iltapalaksi.
 
Mä leivoin just minikokoisia kinkku-juustosarvia iltapalaksi ja pakkaseen odottamaan ensi viikon lasten ystävänpäiväkutsuja.

Marja-/omena-/raparperipiirakat säilyvät pakkasessa hyvin, sitruunkakkua meiltä löytyy aina pakkasesta, itsepidän suolasista piirakoista enemmän tuoreina, mutta toki niitä voi pakastaa. Mä teen usein kinkkuhyrriä pakkaseen, sopivat kahvipöytään/lapsille väli- tai iltapalaksi.

Kinkkuhyrrät, mihin taikinaan tehtynä?
 
Teen itse sellaisen rahka-voitaikinan, sillä tulee kerralla hyrriä paljon. Noihin saa upotettua hyvin kaapin kätköt ja jämät, esim tuorejuustoista ja juustoista. Aura sopii ainakin hyvin.

Toki voi käyttää myös pakastealtaan voi- tai lehtitaikinaa.
 
Itse olen juhlien jälkeen pakastanut juustokakut valmiina paloina. Ja itsellä on ainakin sulanut hyvin, eikä kiilteetkään ole miksikään mennyt. Eli ihan sellainen hyydytetty juustokakku.
 

Yhteistyössä