mitä meillä syötäisiin?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja kokki3
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
K

kokki3

Vieras
Meille tulee viikonloppuna pariskunta syömään ja jotain hyvää ruokaa pitäisi kehitellä näissä puitteissa:

-ruuan tulisi olla erittäin hyvää
-sellaista mitä ihmiset syövät jotka eivät pidä mistään erikoisuuksista vaan tavallisista raaka-aineista ja mauista
-ruuan laittoon saa mennä aikaa se ei haittaa
-pitäisi olla alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka

Kiitos avusta :)
 
Meille tulee viikonloppuna pariskunta syömään ja jotain hyvää ruokaa pitäisi kehitellä näissä puitteissa:

-ruuan tulisi olla erittäin hyvää
-sellaista mitä ihmiset syövät jotka eivät pidä mistään erikoisuuksista vaan tavallisista raaka-aineista ja mauista
-ruuan laittoon saa mennä aikaa se ei haittaa
-pitäisi olla alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka

Kiitos avusta :)

heip! mä juuri eilen kyselin vähän vastaavaa kun mun vanhemmat tulee meille syömään...
alkuruokaa ei ole -tai en ole ainakaan miettinyt- mutta

PÄÄRUOKA:
-kalaa jossain muodossa (paistettuna ehkä..)
-kasvisgratiinia
-perunamuusia
-raikas salaatti

jälkiruuastakaan en vielä tiedä :D kaikki ihan hakusessa, mutta tossa ees ihan vähän vinkkiä pääruualle :D
 
Nizzan salaatti (alkuruoka)
Lasagne (pääruoka)
Tiramisu (jälkiruoka)

Joku kiva salaatti
Lohikiusaus tai Lohikeitto
Puolukkakiisseli ja kinuskikastike tai leipäjuusto ja lakkahillo

Sienikeitto
Perunamuussia, kastiketta ja lihamureketta
Marjakiisseliä ja kermavaahtoa
 
Itse tarjoaisin esim.
-sienikeittoa tai jotain kasvissosekeittoa, esim. fenkoli (aineksena ehkä vähän erikoisempi mutta keitossa miellyttävän pehmeä ja mieto) tai parsa
-poronfileetä perunamuusin tai uunijuuresten kera, salaattia
-pannacotta tai hedelmäpalasia siiderihyytelössä (voi tehdä vaikka jo edellisenä päivänä hyytymään)
 
Meillä oli viikonloppuna vieraita ja seuraava menu
- kermainen savulohikeitto ja paahdettu ruisleipä
- herkkusieni-pekoni-broilerivuoka ja riisiä
- vadelmajäädyke
 
Alkuruuaksi erilaisilla kaloilla päällystettyjä erilaisia ruisleipiä. Salaatinlehden päälle annoslautasille noin 3-4 pientä voileipää ja vaikka munasiivu ja sitruunalohko.

Pääruuaksi perinteinen italialainen minestrone. Sen voit tehdä edellisenä päivänä, sillä se tykkää tekeytyä yön yli ja paranee lämmitettäessä. Sen kanssa patonkia.

Jälkiruuaksi marjarahkaa, jossa suklaa raastetta koristeena. Nekin voi tehdä annoskuppeihin jo edellisenä päivänä.
 

Yhteistyössä