Mitä pahaa on naudan paistijauhelihassa?

["vieras"]

Paitsi hiili- ja vesijalanjälki?

Siis mitä pahaa on esim. lihapullissa, jauhelihapihvissä, lasagnessa, jauhelihakastikkeessa, vuokaruuissa joissa jauhelihaa, jauhelihakeitossa ja niin edelleen..?
Ei nyt tietenkää aina näitä, mutta miksi jauheliha on jotenkin huonoa? Varsinkin paistijauheliha siis? On siinä varmaan jotain epämääräistä jauhettu mukaan, mutta on se ihan ihmisravinnoksi tarkoitettua sekin.

 

["jossu"]

paljon terveellisempää lihaa se paistiosuus on kuin muu ja naudan paistijauheliha paljon vähärasvaisempaa kuin esim sian jauheliha.

 

["vieras"]

[QUOTE="jossu";23135367]paljon terveellisempää lihaa se paistiosuus on kuin muu ja naudan paistijauheliha paljon vähärasvaisempaa kuin esim sian jauheliha.[/QUOTE]

Niin että mitä pahaa on jauhelihassa?
Toki kala on terveellisempää. Mutta jauheliharuuissakin tärkeintä kai on se, mitä siinä jauhelihan vieressä on..

 

["vieras"]

Sian kinkkujauhelihassa on vain 7% rasvaa, joten se taitaa olla vielä vähärasvaisempi. Mutta tosiaan tuota rasvaisuutta siinä jauhelihassa paheksutaan! Tavallinen sika-nauta on 20-25% rasvaa :x ja se saattaa olla ensin ollut tiskillä paistina pari päivää ja sitten vasta jauhettu ja mukaan on sotkeutunut ilmaa, niin se voi olla lähellä pilaantumista. Ei siinä paistijauhelihassa mitään erityistä pahaa ole!

 

[Klomas]

Ei siinä mitään pahaa ole. Oikein odotan kun joku tulee tähän ketjuun keuhkoamaan jauhelihaan laitettavasta verestä ja utareista ja muista kauheuksista. Olen valmis!

 

[Ultramariini]

Ehkä se on junttia syödä jauhelihaa

 

[tt]

Ei kai jauhelihassa sinällään mitään pahaa olekaan, mutta valitettavan monella suomalaisella sitä on lautasella vähintään kuutena päivänä viikossa ja silloin se on kyllä jo liikaa. Paistijauheliha on ihan hyvää, mutta kun kerran kiellettiin, niin en sitten kerro mitä kaikkea muuta se sikanauta sisältää kuin lihaksia.

 

[hoohaahee]

Rasvahan on just hyvää!

 

["hohhoijaa"]

No lihassa ylipäänsä on huonoa se että lihakarjalle syötetään kaikennäköistä moskaa rehuna ja suurin osa siitä päätyy siihen lihaan ja ihminen ravintoketjun viimeisenä saa kaiken sen paskan itseensä. Jos sä syöt joka päivä elämässäsi lihaa, niin aika kohtalaiset kertymät saat siitä itseesi vuosien varrella kaikenlaisia myrkkyjä. Puhumattakaan jos jo pienet lapset aloittavat sen päivittäisen lihanmättämisen.

Mietippä vaikka broileria... kun syöt broiskua, syöt itseasiassa broilerihybridiä Ross 508

http://beta.yle.fi/ross508/

Tuossa ei ole enää mitään luonnollista. Kuvitteletko että noin pitkälle jalostettua lihaa voisi syödä ilman että siitä mitään vaikutusta on sun kehoon? puhumattakaan jos syöt sen jossain lisäaineilla kyllästetyssä marinadissa.

 

[Klomas]

Ei kai jauhelihassa sinällään mitään pahaa olekaan, mutta valitettavan monella suomalaisella sitä on lautasella vähintään kuutena päivänä viikossa ja silloin se on kyllä jo liikaa. Paistijauheliha on ihan hyvää, mutta kun kerran kiellettiin, niin en sitten kerro mitä kaikkea muuta se sikanauta sisältää kuin lihaksia.

En kieltänyt :attn: Kerro pois vaan! Odotan oikein mielenkiinnolla..