Mitä ruuaksi kermaperunoiden kanssa? Ja miten maustaa broileri?

[käsi]

Auttakaas nyt mielikuvituksetonta Mitä voisi laittaa ruuaksi kermaperunoiden kanssa? Ei jauhelihasta eikä muutenkaan pihvejä?

Ja toinen kysymys... Miten maustaa maustamattomat broilerin ohutleikkeet/fileepihvit niin, että ovat mehukkaita ja hyviä?

 

[Grill]

Minä maustan aina broilerit ihan valmiilla grillimauste-seoksella ja tarvittaessa vähän suolaa ja mustapippuria kaveriksi. Ja tärkein tietenkin että maustaa aina paistetun pinnan!

 

[nöppäri]

Vaikka kaslerköntti uuniin ille kylkiäiseksi hyvä maustevoi.
Possun siäsfile pötköstä siivuja.
Wienerleikettä.

Tai sitten jotakin naudanlihaa.

Lohta voi pannulla paistaa, tai tehdä uunissa auralohta.

 

[PItkästä Aikaa Täällä]

Meidän perheen suosikki on maustaa broilerit 1.mustapippurilla, timjamilla ja ripauksella suolaa, 2. mustapippurilla, oreganolla, basilikalla, ripauksella suolaa, leivittää korppujauhoilla ja paistaa oivariinilla pannussa muutama minuutti/puoli. Näiden kanssa voit tarjota vaikka ne kermaperunat.