Mitä teen väärin??? *paistinpannu*

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja apuja?
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
A

apuja?

Vieras
siis paistinpannut yks toisensa jälkeen kiemuroituu pohjastaan...

MIKSI?!? oi miksi??

Ihan perusliedellä paistelen ja käsin altaassa pesen pesun jälkeen pyyhkeeällä kuivataan kaappiin..

Missä siis menen vikaan? Olenko vaan ostanut huonoa laatua??
(vaikka piti olla hyvä.... )
 
Anopilla oli samaa vikaa ja syytti hellaa. No meillä on nyt anopin vanha hella eikä meillä ole tuo ainut paistinpannu mennyt 2 vuodessa miksikään.
Anopilla oli halppispannuja ja meillä tefalin kunnolinen. Siinä syy kierouteen ainakin täällä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja no:
Anopilla oli samaa vikaa ja syytti hellaa. No meillä on nyt anopin vanha hella eikä meillä ole tuo ainut paistinpannu mennyt 2 vuodessa miksikään.
Anopilla oli halppispannuja ja meillä tefalin kunnolinen. Siinä syy kierouteen ainakin täällä.

Tefali se tuokin on... Tai oli..

Täytyykin alkaa tarkkailemaan tuota lämpötilaa..
Napsautan kyllä heti pienemmälle kun levy on ensin kuumennut jne..
Ihan niin kuin aikanaan köksäntunnilla opetettiin.. :D
 
Alkuperäinen kirjoittaja METSOLA:
vain kunnon valurautapannu kestä TYHJÄNÄ kuumentamisen. Muita ei saa tyhjänä kuumentaa

Minä onnistuin halkaisemaan valurautaisen lettupannun. :ashamed:
 
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Alkuperäinen kirjoittaja no:
Anopilla oli samaa vikaa ja syytti hellaa. No meillä on nyt anopin vanha hella eikä meillä ole tuo ainut paistinpannu mennyt 2 vuodessa miksikään.
Anopilla oli halppispannuja ja meillä tefalin kunnolinen. Siinä syy kierouteen ainakin täällä.

Tefali se tuokin on... Tai oli..

Täytyykin alkaa tarkkailemaan tuota lämpötilaa..
Napsautan kyllä heti pienemmälle kun levy on ensin kuumennut jne..
Ihan niin kuin aikanaan köksäntunnilla opetettiin.. :D

siinä se vika on. EI saa kuumentaa hellan korkeimmalla lämmöllä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja no:
Alkuperäinen kirjoittaja feger:
Käytätkö liian kuumana sitä?

Meillä käytetään tosi kuumana, varsinkin mies ja pannu ei olemennyt miksikään.

:D Mitähän mä taas aattelen..

:laugh: :D
 
Alkuperäinen kirjoittaja feger:
Miten käsittelet pannua heti käytön jälkeen? Huuhteletko kylmällä vedellä tjt?

Mies kyllä muuten näin tarkemmin ajatellen jäähdyttää pannut käytön jälkeen kylmällä.. Itse annan -tilojen salliessa- jähtyä lieden takana..

TOinen pannu, paksumpi pohjainen en varmaan tuplaten vanhempi mutta siinä ei ole mitään jälkiä.. Vaikka siis saman käsittelyn alla ovat molemmat..

Pihvit ym muuten paistetaan valurautaisessa meillä.. Tulee parempia.. :D
 
Köyhällä ei ole varaa ostaa halpaa. Näin se vaan menee. Pitää olla vähintään hagmannin kovanaama tai joku muu paksupohjainen ja laadukas pannu. Kerran kun sellaisen hankit, niin ei useampaan vuoteen tarvitse uutta hankkia. Hyvin pidettynä kestää jopa kymmeniä vuosia. Oma pannu on jo kolmevuotta vanha, ei mitään ongelmaa, lasikansi on vaan hajonnut huolimattomalla käytöllä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Pannu vaihtoon:
Köyhällä ei ole varaa ostaa halpaa. Näin se vaan menee. Pitää olla vähintään hagmannin kovanaama tai joku muu paksupohjainen ja laadukas pannu. Kerran kun sellaisen hankit, niin ei useampaan vuoteen tarvitse uutta hankkia. Hyvin pidettynä kestää jopa kymmeniä vuosia. Oma pannu on jo kolmevuotta vanha, ei mitään ongelmaa, lasikansi on vaan hajonnut huolimattomalla käytöllä.

Kyllä ne laatuvehkeetkin piloille saa huonolla pidolla.
 
oikeaoppisestihan teflonpannu kuuluisi kuumentaa niin että sinne laitetaan vettä, kun vesi on kuumaa kaadetaan vesi pois, jonka jälkeen sitä mitä halutaan paistaa...
Tuo tekee äkkiä sen kupertumisen, toinen on juuri tuo kylmä vesi ja kolmas, huono laatu..
 

Yhteistyössä