Miten ihmeessä sanoa nätisti äidille, että...

[r]

Meillä on porukoilla sama ongelma. Ruoat saatetaan jättää tunneiksi hellalle tai uuniin muhimaan. Siellä listeriat sitten lisääntyy. Kerran ku vetäisin käsidesiä käsiin ennen kuin aloitin leipätaikinan vaivaamisen, niin isäni totesi "no hyi, etkai sinä tuota käsiisi laita yök". Hygieniapassi saisi kuulua jokaisen peruskoululaisen opetussuunnitelmaan.

Peesaan täysin isääsi. Sinne taikinaanhan se kaikki käsidesi siirtyy kätevästi mausteeksi. YÖK! Pesu vedellä ja saippualla on tuossa tilanteessa ok, käsidesi ei.

Saippuapesu ei poista bakteereja käsistä. Käsidesi (alkoholi )kyllä haihtuu käsistä n 60sec jälkeen levittämisestä. Ihan tiedoksi.

Nuolaisepa kättäsi sen 60 sekunnin kuluttua. Siellä ne desit edelleen on, vaikkakin kuivuneena ja alkoholi haihtuneena. Ja pöpöt pökertyneinä.

 

[vieras]

Mie en tajua miksi pitäisi jotain käsidesiä laittaa ennen taikinan vaivaamista?

 

[Pesky Pixie]

Kyllä uskon, että vika on jossain ihan muualla kuin siinä, ettei äiti käsiään pese, vaikka se hyvä tapa olisikin. Suurin osa iholla olevista ja ruokaan päätyvistä bakteereista on sellaisia, jotka kuolevat, kun ruoka kypsennetään yli 70 asteen. Vaikea uskoa, että teillä todellakin joka päivä olisi ollut ruokamyrkytys, ja jos samaa oiretta kerran on nyt aikuisenakin, niin suoliston ongelmat lienevät syynä. Kannattaa tutkia laktoosin ja gluteenin sieto ainakin, lisäksi monet suoliston ongelmat voivat aiheutta kuvailemiasi oireita.

Kotioloissa käsidesiä ei mielestäni tarvita, ellei perheessä epäillä vatsatautia tai jotain ruokamyrkytystä, normaali vesi-saippuapesu pitäisi riittää ennen ruokaa.

 

[sama juttu]

Meillä on porukoilla sama ongelma. Ruoat saatetaan jättää tunneiksi hellalle tai uuniin muhimaan. Siellä listeriat sitten lisääntyy. Kerran ku vetäisin käsidesiä käsiin ennen kuin aloitin leipätaikinan vaivaamisen, niin isäni totesi "no hyi, etkai sinä tuota käsiisi laita yök". Hygieniapassi saisi kuulua jokaisen peruskoululaisen opetussuunnitelmaan.

Peesaan täysin isääsi. Sinne taikinaanhan se kaikki käsidesi siirtyy kätevästi mausteeksi. YÖK! Pesu vedellä ja saippualla on tuossa tilanteessa ok, käsidesi ei.

Saippuapesu ei poista bakteereja käsistä. Käsidesi (alkoholi )kyllä haihtuu käsistä n 60sec jälkeen levittämisestä. Ihan tiedoksi.

Nuolaisepa kättäsi sen 60 sekunnin kuluttua. Siellä ne desit edelleen on, vaikkakin kuivuneena ja alkoholi haihtuneena. Ja pöpöt pökertyneinä.

Ootas..nuolaisin. Ei maistunu käsidesi ei. Tietty hanskat kädessä on vielä parempi vaihtoehto leipoa. Ihan vihoviimeinen vaihtoehto pelkällä vesipesulla. yöks

 

[sh]

Meillä on porukoilla sama ongelma. Ruoat saatetaan jättää tunneiksi hellalle tai uuniin muhimaan. Siellä listeriat sitten lisääntyy. Kerran ku vetäisin käsidesiä käsiin ennen kuin aloitin leipätaikinan vaivaamisen, niin isäni totesi "no hyi, etkai sinä tuota käsiisi laita yök". Hygieniapassi saisi kuulua jokaisen peruskoululaisen opetussuunnitelmaan.

Peesaan täysin isääsi. Sinne taikinaanhan se kaikki käsidesi siirtyy kätevästi mausteeksi. YÖK! Pesu vedellä ja saippualla on tuossa tilanteessa ok, käsidesi ei.

Saippuapesu ei poista bakteereja käsistä. Käsidesi (alkoholi )kyllä haihtuu käsistä n 60sec jälkeen levittämisestä. Ihan tiedoksi.

Kyllä käsipeu puhdistaa käsiä ihan tarpeeksi että voi leipoa. Ja ei kaikki käsidesitkään muuten ole tehokkaita.

Ehdottomasti ennen ruoanlaittoa huolellinen käsien pesu saippualla ja kunnollinen käsien kuivaus. Käsidesit ei kuulu normaaleihin koteihin!

 

[vieras]

Meillä on porukoilla sama ongelma. Ruoat saatetaan jättää tunneiksi hellalle tai uuniin muhimaan. Siellä listeriat sitten lisääntyy. Kerran ku vetäisin käsidesiä käsiin ennen kuin aloitin leipätaikinan vaivaamisen, niin isäni totesi "no hyi, etkai sinä tuota käsiisi laita yök". Hygieniapassi saisi kuulua jokaisen peruskoululaisen opetussuunnitelmaan.

Peesaan täysin isääsi. Sinne taikinaanhan se kaikki käsidesi siirtyy kätevästi mausteeksi. YÖK! Pesu vedellä ja saippualla on tuossa tilanteessa ok, käsidesi ei.

Saippuapesu ei poista bakteereja käsistä. Käsidesi (alkoholi )kyllä haihtuu käsistä n 60sec jälkeen levittämisestä. Ihan tiedoksi.

Nuolaisepa kättäsi sen 60 sekunnin kuluttua. Siellä ne desit edelleen on, vaikkakin kuivuneena ja alkoholi haihtuneena. Ja pöpöt pökertyneinä.

Jep, saippuapesun idea on siinä, et ne kuolleet pöpt kuivataan pyyhkeesee. Käsidesiä käyttäessä ne pöpt on edelleen siinä kädessä, osa tosin kuolleena.

 

[Pesky Pixie]

Mie en tajua miksi pitäisi jotain käsidesiä laittaa ennen taikinan vaivaamista?

No en minäkään tajua. Outoa, jos normaalilla vedellä ja saippualla ei voi käsiään pestä.

 

[vieras]

Meillä on porukoilla sama ongelma. Ruoat saatetaan jättää tunneiksi hellalle tai uuniin muhimaan. Siellä listeriat sitten lisääntyy. Kerran ku vetäisin käsidesiä käsiin ennen kuin aloitin leipätaikinan vaivaamisen, niin isäni totesi "no hyi, etkai sinä tuota käsiisi laita yök". Hygieniapassi saisi kuulua jokaisen peruskoululaisen opetussuunnitelmaan.

Peesaan täysin isääsi. Sinne taikinaanhan se kaikki käsidesi siirtyy kätevästi mausteeksi. YÖK! Pesu vedellä ja saippualla on tuossa tilanteessa ok, käsidesi ei.

Saippuapesu ei poista bakteereja käsistä. Käsidesi (alkoholi )kyllä haihtuu käsistä n 60sec jälkeen levittämisestä. Ihan tiedoksi.

Kyllä käsipeu puhdistaa käsiä ihan tarpeeksi että voi leipoa. Ja ei kaikki käsidesitkään muuten ole tehokkaita.

Ehdottomasti ennen ruoanlaittoa huolellinen käsien pesu saippualla ja kunnollinen käsien kuivaus. Käsidesit ei kuulu normaaleihin koteihin!

Jos lapset käy päiväkodissa, niin miksi kotona ei saisi olla kotiovella käsidesiä? Luulisi sinun sh:na tietävän, että se on tehokas tapa pitää pöpöt kodin ulkopuolella. Itse desinfioin kädet esim. vauvan pyllyn pesemisen jälkeen. Ulostetta se on sekin

 

[vieras]

Mie en tajua miksi pitäisi jotain käsidesiä laittaa ennen taikinan vaivaamista?

No en minäkään tajua. Outoa, jos normaalilla vedellä ja saippualla ei voi käsiään pestä.

Jep, ja käsittääkseni se taikina menee vaivaamisen jälkeen uuniin...

 

[vieras]

Meillä on porukoilla sama ongelma. Ruoat saatetaan jättää tunneiksi hellalle tai uuniin muhimaan. Siellä listeriat sitten lisääntyy. Kerran ku vetäisin käsidesiä käsiin ennen kuin aloitin leipätaikinan vaivaamisen, niin isäni totesi "no hyi, etkai sinä tuota käsiisi laita yök". Hygieniapassi saisi kuulua jokaisen peruskoululaisen opetussuunnitelmaan.

Peesaan täysin isääsi. Sinne taikinaanhan se kaikki käsidesi siirtyy kätevästi mausteeksi. YÖK! Pesu vedellä ja saippualla on tuossa tilanteessa ok, käsidesi ei.

Saippuapesu ei poista bakteereja käsistä. Käsidesi (alkoholi )kyllä haihtuu käsistä n 60sec jälkeen levittämisestä. Ihan tiedoksi.

Kyllä käsipeu puhdistaa käsiä ihan tarpeeksi että voi leipoa. Ja ei kaikki käsidesitkään muuten ole tehokkaita.

Ehdottomasti ennen ruoanlaittoa huolellinen käsien pesu saippualla ja kunnollinen käsien kuivaus. Käsidesit ei kuulu normaaleihin koteihin!

Jos lapset käy päiväkodissa, niin miksi kotona ei saisi olla kotiovella käsidesiä? Luulisi sinun sh:na tietävän, että se on tehokas tapa pitää pöpöt kodin ulkopuolella. Itse desinfioin kädet esim. vauvan pyllyn pesemisen jälkeen. Ulostetta se on sekin

Sulla ei varmaan itellä oo enää mitään normaalia ja omaa bakteerikantaa...

 

[vieras]

Mie en tajua miksi pitäisi jotain käsidesiä laittaa ennen taikinan vaivaamista?

No en minäkään tajua. Outoa, jos normaalilla vedellä ja saippualla ei voi käsiään pestä.

Jep, ja käsittääkseni se taikina menee vaivaamisen jälkeen uuniin...

Ja vieläpä KUUMAAN uuniin. Ei ole ihan tervettä, ei.

 

[vieras]

Meillä on porukoilla sama ongelma. Ruoat saatetaan jättää tunneiksi hellalle tai uuniin muhimaan. Siellä listeriat sitten lisääntyy. Kerran ku vetäisin käsidesiä käsiin ennen kuin aloitin leipätaikinan vaivaamisen, niin isäni totesi "no hyi, etkai sinä tuota käsiisi laita yök". Hygieniapassi saisi kuulua jokaisen peruskoululaisen opetussuunnitelmaan.

Peesaan täysin isääsi. Sinne taikinaanhan se kaikki käsidesi siirtyy kätevästi mausteeksi. YÖK! Pesu vedellä ja saippualla on tuossa tilanteessa ok, käsidesi ei.

Saippuapesu ei poista bakteereja käsistä. Käsidesi (alkoholi )kyllä haihtuu käsistä n 60sec jälkeen levittämisestä. Ihan tiedoksi.

Nuolaisepa kättäsi sen 60 sekunnin kuluttua. Siellä ne desit edelleen on, vaikkakin kuivuneena ja alkoholi haihtuneena. Ja pöpöt pökertyneinä.

Jep, saippuapesun idea on siinä, et ne kuolleet pöpt kuivataan pyyhkeesee. Käsidesiä käyttäessä ne pöpt on edelleen siinä kädessä, osa tosin kuolleena.

Herrajumala?! Oikeasti?! Saippuapesu ei tapa yhden yhtä bakteeria sun kädestäsi vaan se pesee pois lian. Käsidesi taasen tappaa bakteerit käsistä. Sen takia sairaalassa hoitajat tekee vain käsidesillä pesun ellei käsissä ole eritteitä. Silti sen saippuapesun jälkeen on käytettävä desiä. Saippua ei desinfioi.

 

[sh]

Meillä lapset pesee kädet heti kun tulee kotiin, ei tarvita käsidesiä. Itse käytän sitä työssäni, koska en voi pestä käsiä jatkuvasti vedellä ja saippualla. Kun potilaita on paljon, niin pesukertoja tulisi todella monta. Käsidesi kuivattaa käsien ihoa vähemmän.

Lapsen pyllypesun jälkeen pesen käteni vedellä ja saippualla.

Ja niin kuin edellä jo mainittiin, käsien huolellinen kuivaus on myös tärkeää!

 

[näin]

Sellainen huomio vielä, että suurin osa ruuan pilaantumisista tapahtuu ruuan laittamisen JÄLKEEN, eikä ennen.
Vika siis valmiin ruuan säilyttämisessä ja kuljettamisessa. Ruoka pitäisi heti valmistumisen jälkeen syödä tai kylmentää. Ja kuljettaminen myös viileänä.

Epäilisin, että enemmän tästä kyse. Tiedän henkilöiltä, joilla on liian pieni jääkaappi ja ruokia sitten säilytetään hellalla ja pöydillä. Näillä myös äkillisiä ja lyhytkestoisia "vatsatauteja" yllättävän usein.

 

[Pesky Pixie]

Herrajumala?! Oikeasti?! Saippuapesu ei tapa yhden yhtä bakteeria sun kädestäsi vaan se pesee pois lian. Käsidesi taasen tappaa bakteerit käsistä. Sen takia sairaalassa hoitajat tekee vain käsidesillä pesun ellei käsissä ole eritteitä. Silti sen saippuapesun jälkeen on käytettävä desiä. Saippua ei desinfioi.

Eikä normaaleissa kotioloissa mitään desinfiointia tarvitakaan. Käsidesin ongelma on siinä, että se tappaa iholta myös ne hyvät bakteerit, joiden tarkoitus on suojella ihoa "pahojen" bakteerien hyökkäyksiltä. Sairaala on ihan eri asia kuin koti, siksi sairaanhoitajien tuominen tähän keskusteluun on tarpeetonta.

 

[ei niin hysteerinen]

Meillä on porukoilla sama ongelma. Ruoat saatetaan jättää tunneiksi hellalle tai uuniin muhimaan. Siellä listeriat sitten lisääntyy. Kerran ku vetäisin käsidesiä käsiin ennen kuin aloitin leipätaikinan vaivaamisen, niin isäni totesi "no hyi, etkai sinä tuota käsiisi laita yök". Hygieniapassi saisi kuulua jokaisen peruskoululaisen opetussuunnitelmaan.

Peesaan täysin isääsi. Sinne taikinaanhan se kaikki käsidesi siirtyy kätevästi mausteeksi. YÖK! Pesu vedellä ja saippualla on tuossa tilanteessa ok, käsidesi ei.

Saippuapesu ei poista bakteereja käsistä. Käsidesi (alkoholi )kyllä haihtuu käsistä n 60sec jälkeen levittämisestä. Ihan tiedoksi.

Nuolaisepa kättäsi sen 60 sekunnin kuluttua. Siellä ne desit edelleen on, vaikkakin kuivuneena ja alkoholi haihtuneena. Ja pöpöt pökertyneinä.

Jep, saippuapesun idea on siinä, et ne kuolleet pöpt kuivataan pyyhkeesee. Käsidesiä käyttäessä ne pöpt on edelleen siinä kädessä, osa tosin kuolleena.

Herrajumala?! Oikeasti?! Saippuapesu ei tapa yhden yhtä bakteeria sun kädestäsi vaan se pesee pois lian. Käsidesi taasen tappaa bakteerit käsistä. Sen takia sairaalassa hoitajat tekee vain käsidesillä pesun ellei käsissä ole eritteitä. Silti sen saippuapesun jälkeen on käytettävä desiä. Saippua ei desinfioi.

SAIRAALASSA on järkevää käyttää käsidesejä, ei kotona. Ennen ei paljoa käsiä pesty, silti tästäkin ikäluokasta on paljon 80-90 -vuotiaita jäljellä.

Miehen vanhempien mökillä ei juurikaan pestä käsiä (ei ole juoksevaa vettä), ja silti ei ole kertaakaan mennyt vatsa sekaisin lapsilla tai itsellä.

 

[voi vitsit]

Haha... Ja oikeasti luulet vian olevan äidissäsi?

 

[non-hysteerikko]

http://www.yhteishyva.fi/yhteishyva/vastuullinen_kuluttaminen/ekomatsi_tuote_vastaan_tuote/nestesaippua_vs_kasidesi/

"Tavallinen vesipesu saippualla ja käsien kunnollinen kuivaus poistaa lian ja mikrobit. Käsidesi ei ole yhtä tehokas tuote."

"Jos käsien desinfiointiaineiden käyttö yleistyy, niin uhkana on, että kehittyy aiempaa vastustuskykyisiä virus- ja bakteerikantoja. "

 

[Ilkimys.]

Sitä käsidesiä kannattaa myös juoda päivittäin. Suolistossa on jopa kiloittain bakteerimassaa!

 

[sh]

http://www.yhteishyva.fi/yhteishyva/vastuullinen_kuluttaminen/ekomatsi_tuote_vastaan_tuote/nestesaippua_vs_kasidesi/

"Tavallinen vesipesu saippualla ja käsien kunnollinen kuivaus poistaa lian ja mikrobit. Käsidesi ei ole yhtä tehokas tuote."

"Jos käsien desinfiointiaineiden käyttö yleistyy, niin uhkana on, että kehittyy aiempaa vastustuskykyisiä virus- ja bakteerikantoja. "

Tässä artikkelissa on asia selkeästi sanottu!

 

[hygieniapassi]

No kädet tietysti on syytä pestä mutta jospa nyt muutaman tosiasian sinulle kerron.
Luultavimmin saat ruokamyrkytyksen helpommin noista kylmistä ruuista kuin lämpimästä. Lämmin kun kuumennetaan kunnolla ennen tarjoilua, myös pöpöt kuolevat. Kylmissä ne sitä vastoin saa "elävänä mellastaa" rauhassa. No, on tuossa sellainen pointti, että jos kuumaa ei nopeasti jäähdytetä, siinä ehtii muhia jäähtymisen aikana hyvä bakteerikansta mutta NIIN ON myös kylmissä jälkkäreissä, että ne pitäisi jäähdyttää nopeasti.
Mahakipusi siis ovat luultavasti mielikuvituksen tuotetta jos niitä tulee vaan lämpimistä ruuista, eikä ollenkaan kylmistä, koska ne ei kuumennettavat ruuat on suurempi riski kuin kunnolla lämmitetyt.
Ja kyllä, olen alan ammattilainen.

 

[hygieniapassi]

Ja käsidesi EI kuulu keittiön käsienpesuun lukuunottamatta poikkeustilanteita, esim itsellä tai perheellä on ollut juuri mahatauti. Käsidesin käyttöä ei suositella eikä käsidesi normaalisti kuulu keittiön #varusteisiin". Jonkun kommentit asiasta oli ihan oikeita, älkää nyt joka asiaan sitä käsidesiä käyttäkö. Antibakteeriset tiskiaineet poistuivat juuri siksi, että osa käytti niitä kaikkeen ja se vain sekoitti normaalin bakteerikannan ja saa aikaan noita superbakteereja, kun vaikutusaika ei ole riittävä vaan aiheuttaa ainostaan bakteerien vastustuskyvyn kasvamisen..

 

[vieras]

No just...
minusta tärkeintä on, että JOKAINEN pesee kädet joka kerran vessassa asioituaan, olipa hätä iso tai pieni. Tärkeää myös pitää puhtaana pytyn nuppi (tai painikehan se nykyisin usein on), johon jokainen sormillaan koskee.

 

[sls]

Ei se ruoka kuitenkaan ole jos tekijä ei ole pessyt käsiään. Käsittääkseni pilalla olevaksi luokitellaan ihan toisista syistä. Käsien pesu vessareissun jälkeen on tärkeää. Tällä hysteerisyydellä pitäis olla KOKO AJAN pesemässä käsiä. Keittiössä muutenkin järkyt määrät bakteereja tasoilla, joihin kosket jatkuvasti ruokaa tehdessä.

 

[sls]

Ei se ruoka kuitenkaan ole jos tekijä ei ole pessyt käsiään. Käsittääkseni pilalla olevaksi luokitellaan ihan toisista syistä. Käsien pesu vessareissun jälkeen on tärkeää. Tällä hysteerisyydellä pitäis olla KOKO AJAN pesemässä käsiä. Keittiössä muutenkin järkyt määrät bakteereja tasoilla, joihin kosket jatkuvasti ruokaa tehdessä.

Tarkoitin siis ettei se ruoka ole PILALLA jos ei ole pessyt käsiään. Oleellisin sana jäi uupumaan