Miten saan tuulihatut onnistumaan?

[UHU]

Siinäpäs se suurin kysymys. Mun tuulihatuille käy yleensä niin, että kun otan uunista pois niin hetkenkuluttua ovat lintassa.

Kertokaa myös mitä laitatte täytteeksi, nimenomaan suolaisia täytteitä?

Kiitän.

 

[Sisu]

No ei ne kyllä mulla laske...
Mä laitan täytteksi yleensä joku tuorejuusto, siihen esim. kinkkukuutioita, paprikaa ja mausteita. Toinen vaihtoehto mikä meillä tekee aina kauppansa on tuorejuusto + savukala-tahna

 

[UHU]

No sisu kerro lyhyesti miten teet sen taikinan?
Mistähän tuo lysähtäminen voi johtua :ashamed:

 

[elina9]

Sanoisin, että otat ne raakana pois, eli eivät ole vielä kypsyneet tarpeeksi.

 

[UHU]

Sanoisin, että otat ne raakana pois, eli eivät ole vielä kypsyneet tarpeeksi.

Oliskohan noin, pitää kokeilla. Kiitos!

 

[Ennariina]

Meillä tuulihatut onnistuu aina satavarmasti, kun ostan s-marketista pakastetuulihattuja paketillisen (20kpl ja hinta n.1.50e) Otat vaan sulamaan puoli tuntia ennen tarjoilua ja humpsautat vähän tomusokeria päälle. On aikas hyviä