T
Turkilmas
Vieras
Hemmetti |O |O . Pakko tulla tänne kiukuttelemaan
. Mun piti tehdä gluteeniton ja laktoositon kakku. Suunnittelin että teen suklaisen kakkupohjan, mustaherukkamoussen täytteeksi ja päälle semmoinen hieno kiiltävä suklaakuorrute, jonka löysin Kinuskikissan sivuilta.
Noh, ekana unohdin kakkupohjasta kaakaon. Mousse sentään sujui hyvin, mutta siitä suklaakuorrutteesta tuli fiasko.
Seuraavana päivänä, eli tänään, koitin korjailla kakkua ja tein marjoista suklaakuorrutteen päälle kuorrute numero kakkosen. Siihen sitten kiillettä päälle. Viimeiseksi piti kermalla pelastaa kakun reunat, mutta pursotettuani vähän kukkia kakun päälle, huomasin että piru vie mulla olikin käytössä Hyla-tuorejuustoa laktoosittoman kerman joukossa. En sitten uskaltanut pursottaa kermaa enempää kun nuo kukkaset voi vielä rapsuttaa pois.
Sitten keksin tehdä tomusokerista, kaakaosta ja vedestä kuorrutetta ja pursottaa sillä koristeita. Tein leivinpaperista tötterin ja tungin kuorrutteen sinne. No, se pussi jotenkin aukesi ja koristeista tuli TOSI leveitä. Ja jostain pirusta valui vielä jotain nestettä pitkin kakun pintaa.
Ja siis tuo kakku on menossa kohta erään 60-vuotissynttäreille ja se näyttää siltä että sen olis tehnyt mun 2-vuotias kuopus |O |O :headwall: :headwall: :headwall:
Noh, ekana unohdin kakkupohjasta kaakaon. Mousse sentään sujui hyvin, mutta siitä suklaakuorrutteesta tuli fiasko.
Seuraavana päivänä, eli tänään, koitin korjailla kakkua ja tein marjoista suklaakuorrutteen päälle kuorrute numero kakkosen. Siihen sitten kiillettä päälle. Viimeiseksi piti kermalla pelastaa kakun reunat, mutta pursotettuani vähän kukkia kakun päälle, huomasin että piru vie mulla olikin käytössä Hyla-tuorejuustoa laktoosittoman kerman joukossa. En sitten uskaltanut pursottaa kermaa enempää kun nuo kukkaset voi vielä rapsuttaa pois.
Sitten keksin tehdä tomusokerista, kaakaosta ja vedestä kuorrutetta ja pursottaa sillä koristeita. Tein leivinpaperista tötterin ja tungin kuorrutteen sinne. No, se pussi jotenkin aukesi ja koristeista tuli TOSI leveitä. Ja jostain pirusta valui vielä jotain nestettä pitkin kakun pintaa.
Ja siis tuo kakku on menossa kohta erään 60-vuotissynttäreille ja se näyttää siltä että sen olis tehnyt mun 2-vuotias kuopus |O |O :headwall: :headwall: :headwall:

