Miten teet broilerkastikkeen?

[jassåå]

paistan sipulin, maustamattomat broilerin suikaleet pannulla, lisään kermaa, aurajuustoa ja ananasta, maustan suolalla ja pippurilla.

 

["eee"]

Hunajamarinoidut fileesuikaleet pannulle, sekaan sipulisilppua, punaista tai keltaista paprikaa, porkkanaa, ananasta, ruokakermaa ja mausteita. Voi myös laittaa tuorejuustoa, kirsikkatomaatteja...

 

["a.p"]

[QUOTE="vieras";25673328]Mikseivät lapset saa paprikaa ja sipulia? Hyvä ohje muuten![/QUOTE]


juu kyllä he saisivat, mutta eivät tykkää, ainakaan tällä hetkellä. En jaksa aina kattoo sitä kun kaivelevat pois ne...

 

["a.p"]

Ja kiitos teille! Tästä sain monta vinkkiä mitä kannattaa kokeilla

 

[PinkLily]

Kuullotan sipulin, paistan broilersuikaleet, lisään hieman vettä pannulle ja otan paiston jäljiltä maut talteen.
Laitan sipulit, nesteen ja broilerit kattilaan ja lisään kermaa (normaalia ruokakermaa ja yhden creme bonjour kerman) lisään pippuria ja suolaa, laitan pari isoa ruokalusikallista vihreää pestoa ja tuoretta korianteria.

Haudutellaan puolisen tuntia ja tarjoillaan esim. juustotäytteisillä tuorepastalla.

Nam.

 

[La Paset]

Paistan broilerin minuuttipihvit voissa karrilla, paprikalla ja suolalla maustettuina, lopuksi pannulle 2 dl kuohukermaa ja soijaa.