miten teette riisiä ja kanaa???

[*kysyy tumpelo,joka ei osaa*]

mitä riisiä ja minkalaista kanaa?

 

[vieras]

Keitä riisi ja ruskista pannulla kanapalat/suikaleet. Yhdistä keskenään kun riisi on melkein kypsää ja lisää tuorejuustoa tai ananasprk mehuineen, hernemaissipaprika tms. Ihan sama mitä riisiä, Basmati on kyllä parasta.

 

[Tallu -]

http://www.evestep.fi/reetta/reseptivalikko.php?sivu=1&mid=1338&lvl=3&reseptiparam=rid/1772%7Cmid/1338 Tänään meillä on tuolla ohjeella tehtyä safkaa.

 

[tiutui]

No yleensä ostan 300g hunajamarinoituja suikaleita.. Ruskistan ne ja vähän herkkusienä pannulla.. Sitten lisään 2dl ruokakermaa ja annan kiehahtaa.. Sit vaan keitän riisit, ja valmista tuli!

 

[kauhukokki]

Heitä savipataan riisipaketin ohjeen mukaan vesi ja riisit, kasvisliemijauhetta, rouhittua mustapippuria, persiljaa , ruohosipulia räpsäys currya. Tuoreita tai pakastevihanneksia (porkkana ja paprika mainioita) purjo ja/tai keltasipulia pilkottuna. Sekoita kaikki keskenään ja lado päällimäiseksi broiskun koipireisiä tai rintaleikkeitä. Kansi pataan päälle ja 200 asteiseen uuniin olisko tunti puoltoista. valmis on kun vesi imeytynyt riisiin. Tarjoa kaverina mustaherukkahyytelöä. On hyvää ja sikahelppoa!

 

[Moi]

Just söin kanakastiketta (ruskistin marinoidut suikaleet, lisäsin ananasta ja ruokakermaa. Sipulia laittaisin jos lapsen maha kestäis sen) ja ohraa. Eli meillä ei enää riisiä, keitän ohraa riisin sijaan. Ja hyvää on!

 

[Dorde]

meidän perusmättöä, ruskistan suikaleet, perään kasviksia, usein pakastepussista, sitten sweetchilikastiketta ja kermaa a mausteita. Maistuu nam

 

[nappi]

Esim. koivet riisipedillä teen niin että laitan vuoan pohjalle riisiä, päälle vettä niin että riisit peittyvät reilusti ja murustan joukkoon lihaliemikuution.
Siihen päälle broiskukoivet ja uuniin.
Kannattaa tarkkailla ettei vesi pääse kokonaan haihtumaan (loppuvaiheessa), jos niin lisää.
n. 200 astetta ja tunnin verran.

 

[EllaMaaria]

muuten...sellaista ihmettelin, kun tässä tein ruuaksi kanan reisikoipia...ja riisiä ja vihanneksia... mutta noista reisistä: moni ystävä ei osta niitä, koska ovat huonoa ja eivät halua sellaista syödä! Onhan noissa vähän lihaa, mutta ei nyt mielestäni mitenkään aivan hirveitä ole... jäin vaan pohtimaan, et onko tämä yleinen asenne?

 

[Jonteri]

Me ei koskaan tehdä kotona keitettyä riisiä, vaan aina pilahvia.... Paaaaljon parempaa!!! Meidän herkku broiskuresepti on sellanen mihin tulee minuuttipihvejä : ruskistetaan ja laitetaan kahteen kerrokseen, pihvien väliin tulee limen siivuja (kuorittuja) paprikaa ja chiliä (tuoretta) sekä emmental juustoa, ja tuota juusto myös pinnalle, ja sitten uuniin gratinoitumaan.... voin kertoa että on aivan törkeen hyvää, varsinkin jos tarjoaa sen vaikka bearnaise kastikkeen kanssa AAAAPUAAA nyt iski nälkä ja mieliteko :headwall:

 

[Moi]

Mun mielestä koipireidet on paljon parempaa kuin rintapalat. Mut mulla ei olekaan kallis maku

 

[kauhukokki]

helppo arkinen kanasoossi:
kasarin pohjalle muutama rkl vehnäjauhoja ja joku desi vettä. sekottele hiljalleen kiehuvaksi, voit lisätä vettä tai jauhosuurusta riippuen kuinka tiukkaa kastiketta haluut. Sitten silputtua sipulia, silputtuja vihanneksia jos haluat, currya, mauste/mustapippuria rouhittuna, kana/kasvisliemikuutio tai puolikas, mieleisiäsi yrttejä. Keitä kasvikset kypsiksi, lisää broiskupaloja (itse pilkon aina fileistä) ja sulatejuustoa makusi mukaan. Hauduta kunnes kana kypsää ja juusto sulanut. Tarkista maku (suolaa?) Liemikuutioissa ja -jauheissa ja juustossa on jo suolaa, siks ei kantsi lisätä kun lopussa jos tarvii. Aina voi lisäillä vähän vettä jos tuntuu paksulta, juustokin saostaa. Me syödään yleensä keitinpottujen kera, mut riisikin käy hyvin.
Tää on eräänlainen viillokki.
Mä en käytä juuri koskaan valmiiksi maustettua/marinoitua broileria tai muutakaan lihaa, alkaa äkkiä kaikki ruuat maistua samalle.