munaton, maidoton ja ilman vehnäjauhoja?? Apua

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja olava
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
kaupan pakastealtaasta löytyy kanelimuffineja jotka maidottomia,munattomia ja vehnättömiä
pojalle ostin aiemmin kun piti olla todella tarkka syömisen suhteen, nyt jo siedätetty aika hyvin...

Kiitos vinkistä! :flower:
Täytyy käydä hakee...
 
Alkuperäinen kirjoittaja KiviäkinKiinnostaa:
Me tehtiin tytölle maidoton, munaton, luontaisesti gluteeniton kakku Farinan Luontaisesti gluteenittomalla Piirakkapohjaseoksella.
Tulee tosi kuohkea kakku vaikka piirakkajauhoseos onkin.

"Helppo tapa valmistaa marja- tai hedelmäpiirakka. Annokseen lisätään kananmuna, rasva ja vesi, sekoitetaan yksi minuutti, kaadetaan piirakkavuokaan ja ripotellaan päälle pakastemarjat, hedelmät tai hillo. Paistetaan 30-35 minuuttia 200 °C:ssa. Seoksesta voi valmistaa myös vaalean kahvikakun lisäämällä kananmunan määrää tai herkullisen murotaikinan pikkuleiville. Ohje on pakkauksen sisällä.

Ainesosat: riisijauho, sokeri, tapiocatärkkelys, vanilliinisokeri, nostatusaine (E450a E500), emulgointiaine (E471 E476), sakeuttamisaine ksantaani (E415)."
http://www.farina.fi/

Noita valmisjauhoseoksia on myynnissä ainakin Prismoissa ja Citymarketeissa.

Jaahans ja millä perusteella sä tästä sait munattoman?
 
Maissimuffinit!


150g laktoositonta margariinia
1,5 dl sokeria
1 banaani
2 dl maissijauhoja
2 dl maissitärkkelystä
2 tl leivinjauhetta
1 dl kuumaa vettä

Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Soseuta banaani ja lisää vaahtoon. Lisää seokseen vuorotellen kuivat aineet ja kuuma vesi.
Jaa taikina pieniin vuokiin, paina halutessasi pintaan mustikoita tai vadelmia. Paista uunissa 200 asteessa 15-20min.

p.s Mä olen tehnyt näitä allergikoille ja tosi hyviä on... :p jopa mun omat lapset tykkää, vaikka eivät ole allergisia. Herkullisen makuisia. Suosittelen. :wave:
Tän voi tehdä myös kakuksi, kokeiltu on.

 
Alkuperäinen kirjoittaja olava:
Nyt tarvis saada kakkupohjan ohje johon ei tule noita aineita. Tytön synttärit pitäis järjestää ja yhdellä vieraalla on mainituille aineille allergia. Maissijauhoista ajttelin tehdä, mutta millaisella ohjeella jotta pysyy kasassa ja maistuisi hyvälle? Taitoa kyllä löytyy, ideat vain on hukassa täysin.
ehottaisin että allergiselle olis kiakku erikseeen
 
Alkuperäinen kirjoittaja olava:
Nyt tarvis saada kakkupohjan ohje johon ei tule noita aineita. Tytön synttärit pitäis järjestää ja yhdellä vieraalla on mainituille aineille allergia. Maissijauhoista ajttelin tehdä, mutta millaisella ohjeella jotta pysyy kasassa ja maistuisi hyvälle? Taitoa kyllä löytyy, ideat vain on hukassa täysin.
ehottaisin että allergiselle olis kiakku erikseeen
 
Alkuperäinen kirjoittaja olava:
Nyt tarvis saada kakkupohjan ohje johon ei tule noita aineita. Tytön synttärit pitäis järjestää ja yhdellä vieraalla on mainituille aineille allergia. Maissijauhoista ajttelin tehdä, mutta millaisella ohjeella jotta pysyy kasassa ja maistuisi hyvälle? Taitoa kyllä löytyy, ideat vain on hukassa täysin.
ehottaisin että allergiselle olis kiakku erikseeen
 
Alkuperäinen kirjoittaja olava:
Nyt tarvis saada kakkupohjan ohje johon ei tule noita aineita. Tytön synttärit pitäis järjestää ja yhdellä vieraalla on mainituille aineille allergia. Maissijauhoista ajttelin tehdä, mutta millaisella ohjeella jotta pysyy kasassa ja maistuisi hyvälle? Taitoa kyllä löytyy, ideat vain on hukassa täysin.
ehottaisin että allergiselle olis kiakku erikseeen
 
Alkuperäinen kirjoittaja olava:
Nyt tarvis saada kakkupohjan ohje johon ei tule noita aineita. Tytön synttärit pitäis järjestää ja yhdellä vieraalla on mainituille aineille allergia. Maissijauhoista ajttelin tehdä, mutta millaisella ohjeella jotta pysyy kasassa ja maistuisi hyvälle? Taitoa kyllä löytyy, ideat vain on hukassa täysin.

meidän tytöllä on maito ja vehnä allergiat, hyvin voit käyttää luontaisesti gluteenitonta jauhoa ja tulee todella hyvän makuinen kakku vaikka monet voivat epäillä. teen yleensä pohjan sokerikakku ohjeesta mutta tuo kananmuna on minullekkin ihan uusi aihe
 
Hyvä idea oli minun mielestäni tuo että tekee nallekakun jossa on korvat allergiselle. Mulla on tällainen maidoton, munaton ja viljaton kakkuohje:

Täytekakku:
100 g maidotonta margariinia (tummansininen Keiju 70 %)
1,5 dl perunajauhoja
2,5 dl riisijauhoja
3 tl leivinjauhetta
1,5 dl sokeria
2 dl vettä
täyte: säilykepersikka ja -aprikoosi, persikka ja aprikoosi vauvanmössöt, viinirypäle

koristeluun:
300 ml kreemi Keijusta ja tomusokerista
marjoja tai hedelmiä koristeluun
Täytekakku:
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Sulata margariini. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää (omenamehu) vesi ja sulatettu margariini jauhoseokseen. Voitele kakkuvuoka. Kaada taikina vuokaan ja paista noin 30 min. Anna kakun jäähtyä (ja kostuta se vedellä). Koristele ja nautiskele! Jos haluat korkean kakun tee kakusta kaksi pohjaa ja nosta ne päällekkäin.
 

Yhteistyössä