Munkkien paistosta - APUA!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Kiira-
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

Kiira-

Jäsen
13.10.2009
527
0
16
Siis mitä ihmettä. paistoin elämäni ensimmäisen kerran munkkeja. Ne jäi KAIKKI raa`aksi! Mitä ihmettä tein väärin? Vaikka oli tosi pieniä munkkeja, niin silti pelkkää löllöä taikinaa oli sisältä.. Päältä olivat ihan ruskeita, jos olis enää kauemmin olleet kattilassa niin olisivat palaneet. Munkkeja tuli n. 20, ja joka ikinen oli täynnä raakaa taikinaa! Paistoin munkkirasvalla ohjeen mukaan.
Teen kyllä toisen taikinan, kokeilen uudelleen mutta kertokaas mikä meni pieleen ekassa satsissa.. :attn:
 
Alkuperäinen kirjoittaja Kiira-:
5dl oli taikina. Mietin kyllä että meniköhän alussa jo jokin pieleen kun ei noussut kunnolla.. Mulla oli levy koko ajan 4lla, kuinka pienelle se pitää laittaa :ashamed: ?!

aika vähän siitä taikinasta, pullaakin kun tulee 5dl 2 pellillistä..

rinkelit onnistuu kotona aina!
 

Yhteistyössä