mustikkapiirakan ohje (ilman kermaviiliä)

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja leipoja
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
L

leipoja

Vieras
koitin googlella mut kaikkiin tuli maitorahka tai kermaviili

onko ohjetta johon ei tuu?
vai onko parempaa jos laittaa kermaviilin?
pitääkö tässä nyt viä kauppaan lähteä =)
 
Alkuperäinen kirjoittaja tuisku77:
Kermaviilin kanssa parasta, jossa grahamjauhoista tehty murupohja :p Mulla on ainakin siihen yli-hyvä ohje.

toiset tekee pullataikinasta ilman kermaviiliä.

jos viittit ni voisin kurkata ohjetta jos näyttää yli hyvältä on kai sit pakko kaupassa pyörähtää ja ostaa se kermaviili kaikki muut on mutta ei kermaviiliä..pöff
 
Mulla on tämmöinen nopea ja helppo peruspiirakka (aineet löytyy lähes aina kaapista) ja voi käyttää mustikkaa, omenaa, raparperiä tms.

3 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
maun mukaan 1-2 tl vanilijasokeria (ei pakko)
1,5 dl sulatettua margariinia
1,5 dl piimää (tai jugurttia tai kermaviiliä tai kermaa) Mustikkaversioon sopii mielestäni vanilijajugurtti

Kuivat ensin sekaisin ja siten nestemäiset, pyöreään vuokaan ja päälle täytteet (sokeria voi vielä ripoitella päälle tai kanelia jos käyttää omenaa)

200 astetta ja noin 25 min

 
Alkuperäinen kirjoittaja Pauna:
http://elisa.net/ruokajaviini/reseptit/?id=R000396

Tää on miun suosikki. Tietty täytteeseen sokeria voi vähentää tai lisätä oman maun mukaan.

pullataikinaan.. öö.. onx se hyvää? en oo ikinä tehnyt.. eikä mul nyt oo sit pullataikina aineksiakaan..hiivaa..
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Mulla on tämmöinen nopea ja helppo peruspiirakka (aineet löytyy lähes aina kaapista) ja voi käyttää mustikkaa, omenaa, raparperiä tms.

3 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
maun mukaan 1-2 tl vanilijasokeria (ei pakko)
1,5 dl sulatettua margariinia
1,5 dl piimää (tai jugurttia tai kermaviiliä tai kermaa) Mustikkaversioon sopii mielestäni vanilijajugurtti

Kuivat ensin sekaisin ja siten nestemäiset, pyöreään vuokaan ja päälle täytteet (sokeria voi vielä ripoitella päälle tai kanelia jos käyttää omenaa)

200 astetta ja noin 25 min

höh puuttuu piimä tai kermaviili.. örgh eli ei kai tässä auta ku mennä sinne kauppaan ja ostaa se kermaviili ni sittenhän onnistuu melkein mikä ohje tahansa
 
Helpolla kun teen, laitan jopa valmiin murutaikinapohjan, siihen päälle vaan kaksi pakastepussillista mustikoita, jotka sekoitan n. puoleentoista ruokalusikalliseen perunajauhoja ja reiluun desiin sokeria, uuniin 200 asteeseen 35 minsaa ja hyvää on.
Niin ja toki voitelen piirakkavuoan :whistle:
 
hyvä ohje myös, käy marjoille, omenalle...

4lasia vehnäj.
2 lasia sokeria
2tl leivinj.
2tl soodaa

nämä yhteen, sekaan

250g sulaa rasvaa, jonka jälkeen lasillinen muruja erilleen. loppu taikinaan

1lasi piimää, tai muuta nestettä
1 kananmuna.

päälle marjat tms. ja muru.. uuniin 175
 
2 munaa

1,5-2dl sokeria

2tl vanilliinisokeria

3dl jauhoja

1,5tl leivinjauhetta

150g sulatettua margariinia

1dl maitoa

-Sekoita munat ja sokeri

-lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet

-lisää margariini ja maito

-ripottele marjat pinnalle

-uuniin 200 astetta n. 30min

 
Se on loistava ohje missä kuivat sekoitetaan ensiin ja siitä otetaan lasillinen talteen.. sekoitetaan loput ainekset ja levitetään vuokaan, marjat päälle ja sit se sivuun otettu taikinalasillinen levitetään päälle :) nams
 
Alkuperäinen kirjoittaja Systeri harmaana:
2 munaa

1,5-2dl sokeria

2tl vanilliinisokeria

3dl jauhoja

1,5tl leivinjauhetta

150g sulatettua margariinia

1dl maitoa

-Sekoita munat ja sokeri

-lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet

-lisää margariini ja maito

-ripottele marjat pinnalle

-uuniin 200 astetta n. 30min


Tämä oli todella hyvää!
 

Yhteistyössä