njam, kuka muu tykkää..?

vapaa-aamuina kun on aikaa paistan usein munakasta, 3-4 munaa ja tilkka vettä +yrttisuolaa+ripaus pippuria sekaisin kupissa.
kuumaan pannuun vähän rasvaa ja sinne esim. sipuli silputtuna, eiliset lohenjämät tai nakkia/makkaraa, tai leivänpäällismakkaroitten jämät tai mitä nyt kaapissa on. paistelen niihin hyvät värit ja sit munakasmassa perään. siirtelen sitä että tulee kuohkea muhennos, hauduttelen jotta nesteet haihtu ja munat hyytyy, jätetään pehmeäksi.

vitsi on hyvää tuoreen leivän + muitten lisukkeitten kanssa!
 

Yhteistyössä