Nyt kotikokit apua! Kamala makeannalka ja kaapissa vain nama!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Sokrua!
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
S

Sokrua!

Vieras
Ihan ensiksi, olen ulkomailla, joten paahoittelut ns. pisteellisten vokaalien puuttumisesta.

Sitten asiaan. Mulla on kamala makean himo, mutta kaapissa on leivonta-aineksista vain vehnajauhoja, sokeria,, oljya, kirkastettua voita ja kaurahiutaleita. Mausteista kokonaisia kardemumman siemenia, kanelitankoja, suolaa, kokonaisia neilikoita ja tuoretta inkivaaria. Mita naista saisi vaannettya, kun uunia ei ole kaytossa. On vain kaasuhella ja teraskattila. Omenoita tai muitakaan hedelmia ei ole, etta voisi tehda jonkinsortin kaura-omenapaistosta.
 
Minä YRITTÄISIN tehdä jonkin sortin kaurapalleroita. Sulattaisin voista ja sokerista kattilassa tahnan, jonka sekaan kaurahiutaleita. Antaisin jäähtyä vähän ja pyörittelisin kevyesti kaurahiutaleissa. Sitten pallerot jääkaapin kautta naamaan :). Mausta en tiedä, mutta kokeilisin.
 
Ei noista kummoista tule, mutta pahimpaan makeannälkään auttaa vaikka sokeri - sulatettu voi - kaurahiutalesekoitus. Maku on parempaa ihan tuoreeltaan, vähän lämpöisenä, ei kannata minusta mitään palleroita koittaa vääntää, suoraan vaan lusikalla ääntä kohden. :)
 

Yhteistyössä