Paras täytekakun täyte

[vieras]

kuumeisena mietin huomista kauppalistaa, että mitä ihmettä ostaisin ja laittaisin kakun väliin? Kertokaa teidän mielestä paras täyte? Mites nuo kaupan pakastemarjat, voiko niitä käyttää ihan sellaisenaan vai pitääkö kiehauttaa tms.?

 

[ihan normi]

mä tykkään siitä vaniljaisesta mansikasta+vaniljaisesta omenasta kakussa(olikohan saarioisen hilloja...). huomenna pitää väsätä semmonen pojan synttäreille...

 

[A-M]

Mun ehdoton suosikki on tällä hetkellä 1. mansikkamousse ja 2. vanilijakreemi+banaaniviipaleet. Sopivat loistavasti yhteen, eikä liian makea lopputulos =)

 

[eeve]

Musta survottu mansikka ja vadelma on hyvää, jos pakaste marjat on suomalaisia niin voi käyttää sellaisenaan, ulkomaiset pitää kiehauttaa.

 

[TULKINNANVARAINEN]

minä tykkään itsepoimituista marjoista...simppeliä ja ei sisällä lisäaineita tms.

 

[vieras]

mulla olis vadelmia pakkasessa ja jos ostaisin mustikoita lisäksi, niin tekisinkö niiden kans kerma-rahka seoksen vai pelkkää kermaa tai mitä muuta?

 

[chilitin]

Itse tykkään laittaa väliin mansikkaa/banaania/kermavaahtoa tai vatkattua vanillaa.
Ja ihan pakastemarjoja kun ei tuoreita kotimaisia ole saatavilla siihen aikaan kun meillä synttärit on =)

 

[TULKINNANVARAINEN]

mulla olis vadelmia pakkasessa ja jos ostaisin mustikoita lisäksi, niin tekisinkö niiden kans kerma-rahka seoksen vai pelkkää kermaa tai mitä muuta?

kerma-rahka kuulosta hyvältä ja sit niitä marjoja vaikka hiukan survottuna.

 

[mimmi]

Mun suosikki on kuningatarhillo + kerma-rahka maustettuna vaniljasokerilla on tosi namia!

 

[Jessiinah]

Aika hyviä ehdotuksia

 

[Miracles]

Tää on mun favorite:

Vadelmarahkatäyte:

Vadelmarahkatäyte:

6 liivatetta

1/2 dl vadelma funlightia

250g maitorahkaa

2 1/2 dl flora vispiä

1 1/2 dl sokeria

5 dl jäisiä pakastevadelmia

LAita liivatteet likoomaan runsaaseen kylmään veteen. Lisää kermaan 1/2 dl sokeria. VAtkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi. Kuumenna vadelmamehu kiehuvan kuumaksi sulata liivatteet siihen. Laita rahka kulhoon ja lisää liivatemehu ohkaisena nauhana rahkan joukkoon koko ajan sekoittaen. Lisää loput sokerista ja kermavaahto. Lisää lopuksi jöiset marjat ja sekoita kunnes seis muuttuu vaaleanpunaiseksi ja alkaa jöhmettyä. Levitä puolet täytteestä alimmalle kakkupohjalle, täytteen tulisiolla sen verran jo hyytynyt ettei se valu levitettäessä. Nosta keskimmäinen pohja päälle. Kostuta maidolla halutessasi ja levitä loput vaahdosta päälle. Nosta kansi paikalleen. Peitä kelmulla ja nosta viileään yöksi.