Perunamössön säilyvyys?

[uusavuton!?]

Kiinteiden aloitus ajankohtaista ja mietinkin että jos teen keitetystä perunasta ja nannista sosetta niin säilyykö se jääkaapissa kuinka kauan? Päivän, päiviä vai viikon? Kuitenkin syötettävä määrä on niin pieni vielä kun vasta aloitellaan etä mietityttää mihin loput laittaa!?

 

[m]

Keitettyä perunaa ei suositella käytettävän kuin ainoastaan samana ja seuraavana päivänä. ja samahan koskee nanniakin, purkissahan lukee että säilyy kylmässä vuorokauden. keitä vain yksi peruna ja anna siitä myös seuraavana päivänä näin alkuun. viikon päästä kun voit jo siirtyä antamaan porkkanaakin, pakasta ne yhdessä soseutettuna jääpalamuoteissa. perunaahan ei suositella pelkiltään pakastettavaksi,koska sen rakenne muuttuu,mutta sekoitettuna johonkin toiseen kasvikseen sen voi pakastaa!

 

[peruna]

Kun teet soseen älä laita Nannia koko soseen joukkoon vaan pelkästään siihen osaan, minkä syötät sinä päivänä. Korvikketta kun ei saa lämmittää kuin kerran. Itse muistaakseni säilytin pelkkää perunasosetta kolme päivää jääkaapissa. Mutta voithan keittää myös vain perunan palan joka päivä eikä koko perunaa.

 

[=)]

Pala perunaa kypsyy muuten kätevästi mikrossakin, ei tarvi tuhlata sähköä liedellä keittämiseen.

 

[ss]

Itse olen laittanut ylijäävän perunamössön jääpalarasioihin ja pakkaseen. Ei ole mennyt miksikään vaikka jotkut sanoo ettei pelkkää perunaa voi pakastaa...