Piimäpiirakan ohje

[xxxxxxxxxxxxxx]

kertokaas hyvä ihan perus piimäpiirakan ohje, siis sellaisen mihin päälle ei tule kuin sokeria.

 

[yyyy]

Onko tuo sama kuin piimäpulla? Eli se pannukakku, johon tulee piimäää.

 

[löytyi tämä]

n.20 annosta

5 dl rasvatonta piimää
½ dl maitoa
4 dl sokeria
6 dl vehnäjauhoja
2 dl kauraleseitä
2 tl ruokasoodaa
2 dl pullomargariinia

Sekoita piimä, maito ja sokeri keskenään. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseosta vähitellen piimään koko ajan sekoittaen. Sekoita taikinaa mahdollisimman vähän, jottei se sitkisty.
Lisää lopuksi pullomargariini. Kaada taikina uunipellille ja ripottele päälle kanelia ja sokeria. Paista 200-asteisessa uunissa n. 20-25 min