PIKAPULLAT
100 g voita
1 ½ dl sokeria
1 muna
2 dl kermaviiliä
4 dl vehnäjauhoja
1 rkl kardemummaa
3 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
Pinnalle:
mantelilastuja ja raesokeria
Sokerivesikuorrutus:
1 dl tomusokeria ja tilkka vettä
1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna.
2. Lisää taikinaan kermaviili.
3. Sekoita kuivat aineet toisiinsa ja lisää ne taikinaan.
4. Jaa taikina pellille paperisiin muffinssivuokiin, (reilu ruokalusikallinen).
5. Ripottele pinnalle mantelilastuja ja raesokeria.
6. Paista uunissa 225 asteessa noin 10 - 15 min.
7. Valmista sokerivesikuorrutus sekoittamalla tomusokerin joukkoon tilkka vettä ja koristele jäähtyneet pullat sillä.
100 g voita
1 ½ dl sokeria
1 muna
2 dl kermaviiliä
4 dl vehnäjauhoja
1 rkl kardemummaa
3 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
Pinnalle:
mantelilastuja ja raesokeria
Sokerivesikuorrutus:
1 dl tomusokeria ja tilkka vettä
1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna.
2. Lisää taikinaan kermaviili.
3. Sekoita kuivat aineet toisiinsa ja lisää ne taikinaan.
4. Jaa taikina pellille paperisiin muffinssivuokiin, (reilu ruokalusikallinen).
5. Ripottele pinnalle mantelilastuja ja raesokeria.
6. Paista uunissa 225 asteessa noin 10 - 15 min.
7. Valmista sokerivesikuorrutus sekoittamalla tomusokerin joukkoon tilkka vettä ja koristele jäähtyneet pullat sillä.
