puuronjämistä sämpylöitä

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "vieras"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

"vieras"

Vieras
Miten tehdään? Siis lisää nestettä,jauhoja ja hiivaa mutta teenkö eka taikinan ihan tavallisesti ja seotan puuron siihen,vai lisäänkö ainekset suoraan puuroon vai miten..
 
itse teen monesti vasta myöhemmin päivällä, kun puuro jo jäähtynyt ja silloin se on sellainen yksi limainen kökkö. lisään mukaan nestettä niin, että tulee sellainen vellimäinen seos, lämmittelen käden lämpöiseksi, sekoitan hiivan joukkoon ja sitten kaikki muut ainekset. helppoa ja hyvää! ja parhaat sämpylät olen saanut, kun taikinan jätän niin löysäksi, että 'lusikoin' sen pellille. maiskis!
 

Yhteistyössä