Ruokahaaste vko 9

[Coffee Break]

Tässä mun yritelmä oranssista. Jos ei mene oranssista niin poistetaan ruokahaasteesta.



Mini farfallea
kesäkurpitsaa
tomaattia
valkosipulia
sipulia
suolaa
mustapippuria
öljyä
kurkumaa
paprikansiemenöljyä
formaggio juustoraastetta

Sipuli, valkosipuli ja kesäkurpitsa paistetaan öljyssä sopivan pehmeiksi. Lisätään mausteet, kurkuma ja paprikasiemenöljy oranssin sävyn toivossa... Keitetään pasta. Sekoitetaan lautaselle kasvikset ja kypsä pasta. Lopuksi lisätään pastajuusto annoksen päälle.

 

["mmm"]

Nami Coffee Break! Söisin.

 

[Scarlett O Harava]

Broilerin fileetä, paprika-cheddarkastiketta, riisiä ja salaattia


Oransseja ovat niin leikkeet kuin kastike.

Broilerin fileeleikkeitä
broilerin fileeleikkeitä
kananmuna
korppujauhoja
paprikajauhetta
suolaa

Riko lautaselle kananmuna, toiselle lautaselle korppujauho ja mausteet. Kääntele fileet ensin kananmunassa ja sitte korppujauho-mausteseokses. Paista pannulla molemmin puolin hetken aikaa, että tulee kaunis pinta. Paista uunis 175 astees fileen paksuuden mukaan. Ittellä oli aika ohuita nuo niin ne paistu jo pannulla aika hyvin.

Paprika-cheddarkastike
1 sipuli
n. puolet oranssista paprikasta
chiliä oman maun mukaan
2 dl ruokakermaa
n.½ dl maitoa
200g cheddarjuustoa
paprikajauhetta
jauhettua muskottipähkinää
n.4rkl maizena suurustetta (vaalea)

Kuullota teflonkattilas pienes öljytilkas silputtu sipuli, paprika ja chili. Lisää sekaan kerma ja maito. Lisää mausteet. Kun seos on lämmenyt lisää cheddarjuusto. Anna kastikkeen hautua n.5 min. Lisää sekaan maizena ja keitä 1 minuutti.

Tarjolla riisiä ja salaattia (friseesalaatti, tomaatti, kurkku ja purjo).

 

["Vieras."]

Ompas monta värikästä annosta.

 

["Xenia"]

Scarletilla taas jotakin ällöttävää lautasella. Miten voi kokki olla noin huono tekemään ruokaa.

 

[Tepadj]

[QUOTE="Xenia";29622148]Scarletilla taas jotakin ällöttävää lautasella. Miten voi kokki olla noin huono tekemään ruokaa.[/QUOTE]

Ole kuule hiljaa.

 

["vieras."]

Ole kuule hiljaa.

Samaa mieltä. Suksis v**uun tuo äpyli täältä!

 

[päätön]

[QUOTE="Xenia";29622148]Scarletilla taas jotakin ällöttävää lautasella. Miten voi kokki olla noin huono tekemään ruokaa.[/QUOTE]

nenässäs on ällöä. söisin kyllä tuota ruokaa mielellään. enkä tarkota nyt herneitä sun nenässäs.

 

[Scarlett O Harava]

up

 

[Tepadj]

Appelsiinirahka

Ainekset:
4 pientä appelsiinia
1,5dl vispikermaa
250g maitorahkaa
1tl vaniljasokeria
(1rkl sokeria, jos appelsiinit eivät tarpeeksi makeita)

Kuori appelsiinit ja soseuta suurin osa, pilko noin puolikas appelsiini koristelua varten. Jos soseesta tulee liian vetistä, valuta kuivemmaksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita rahka, appelsiinisose sekä vaniljasokeri mukaan. Koristele appelsiininpaloilla.

 

["vieras."]

up

 

[Scarlett O Harava]

Pian olis äänestyksen aika.

 

[huomasin]

Ihan kuin tämä homma olisi aikasemmin toiminut paremmin. Enää ei äänestykset tule ajalaan tai edes alottajan tekemänä.