Ruokaideoita arkeen?

["tikku"]

Eli, jotakin uutta ja terveellistä ideaa kaipailisin, meillä kun aina tehdään niitä samoja ruokia, jotka alkaa nyt pikkuhiljaa kyllästyttämään. Usein on keitettyjä perunoita tai muusia kera erilaisten lihakastikkeiden tai uunilohen, italianpataa, lasagnea, joku ruokaisa salaatti, tai porsaan pihvejä. Ja hiukan rajoittaa se, että itse en pidä ollenkaan kiusauksista tai laatikoista, ja mies ei keitoista. Saisiko täältä jotakin hyviä ideoita?

 

["vieras"]

Tänään tein pitkästä aikaa simpukkamakaronia, ruskistin jauhelihan ja heitin sekaan purkin tomaattimurskaa ja creme bonjour valkosipulia. Hyvää, helppoa ja nopeaa!

 

[Carnival of Sins]

Kokeilkaa kasvisruokia:

sienirisottoa, täytettyjä kasviksia, linssimuhennoksia, papupataa...

 

["vieras"]

ja sitten joskus kun aikaa teen ison taikinan lihapullataikinaa ja pistän sit valmiit pullat pakkseen. Sieltä sit helppo sulattaa ja tehdä kaveriksi jotain.

 

["vieras"]

ja juu samoten uunimakkara on suht nopeaa, hyvää ja helppoa.
Hk-lenkkiä joiden väliin vähän juustoa ja katikkeeksi samaan vuokaan kermaa (kolmen juuston kerma aivan huippua!!!) ja maun mukaan tomaattipyretta! On hyvää!!!

 

["vieras"]

Höyrytä lohta: leikkaa annospaloiksi, suolaa kevyesti, nakkaa höyrytyskoriin ja höyrytä kypsäksi. Kastikkeeksi riittää kunnon soija. Kaveriksi sopii japanilaisittain keitetty puuroriisi tai sekalaiset kasvikset.

 

["hmmm"]

Käytätkö broileria ollenkaan?

 

[ap..]

[QUOTE="hmmm";26059853]Käytätkö broileria ollenkaan?[/QUOTE]

Joskus kastikkeen väsään esim. riisin seuraksi (harvemmin), mutta pääasiassa salaatteihin silloin tällöin käytän.

 

["hmmm"]

No niitä monipuolisemmin: suikaleita tai filepihvejä pannulla kypsäksi ja sekaan wokkivihanneksia tai ihan höyrytettyjä sekavihanneksia, fetaa tai muuta juustoa. Kanapastavuokaa uunissa. Broilerin rintaleikkeitä kasvisten kanssa riisipedillä uuniin. Kylmäsavulohi- tai katkarapulasgne myös. Tonnikala tai pekoni-sienipastaa.

 

["vieras"]

up

 

["vieras"]

Makkarastroganoff, pakastealtaan rainbow-merkkiset täytetyt seitileikkeet, wokit, kananmunakastike, pekonipasta, karjalanpaisti, lihamureke..

 

["Xxxxx"]

Kanarisotto, kanapasta, kinkkupasta