Ruokajuttua taas

[Tonttu]

Olen aina käyttänyt rosolliin kaupasta ostettavia punajuuria ja suolakurkkuja. Sellaisia mitä otetaan itse siitä pönsilöstä.
Uskallanko valmistaa siitä rosollin myös näin raskaana ollessa?
Onko siinä listeria vaaraa?

Ja pitääkö omenat jotka rosolliin tulee pestä ennen kuorimista?
Kiitos jos joku tälläiselle tontulle vastailee...

 

[susa]

itse meinaan ostaa ja syödä jouluksi pienet lasitölkilliset punajuurta ja suolakurkkua.

eivät ne ainakaan kärkijoukkoon listerian osalta kuulu, kait periaatteessa listeriaa voi huonolla tuurilla saada melkein mistä vain, eli tuorejuustot ja vakuumipakatut tuorekalat kuuluvat pääsääntöisesti vältettävien listalle listerian takia.