Ruokaohjeapua kaipaan!!!!! Viikonloppuna tulossa vieraita syömään!

[Kotikokki ei osaa]

Ajattelin laittaa täytettyä porsaan ulkofileetä uunissa. Täytteeksi ajattelin esim. pippurituorejuustoa ja tuoreita, paistettuja herkkusieniä. Vuokaan lisäksi uunikasviksia.
Mutta mitä tämän lisäksi??? Muussia vai uuniperunaa vai mitä?
Onko sinulla parempia, kokeiltuja ehdotuksia possunfileen täytteeksi?

Minkälaisen salaatin tekisit lisukkeeksi?

 

[meillä näin]

jättäisin perunat kokonaanpois. Laitathan jo kasviksia lihan mukana uuniin. Lisäksi vaan iso kipollinen kreikkalaistasalaattia ja patonkia.

 

[apsi]

Laita kermaperunoita kaveriksi. (jos tekisit niistä vielä valkosipulisiakin, kutsuisin itseni teille syömään!) Ilman valkosipulia ei tarvitse pohtia, inhoaako joku vieraista sen makua.

Perunat tosin valmistetaan nekin uunissa, joten kiertoilmauuni olisi kai ideaali, mutta olen kyllä tavallisessakin uunissa paistellut kahta ruokaa yhtä aikaa.

 

[v]

kermaperunat olis aika hyvii.