Sekamehun valmistus kattilassa?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Möhkeä Hirmufantti
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
M

Möhkeä Hirmufantti

Vieras
En oo koskaan mehua tehny, joten nyt kaivattais kipeästi apua.
Jos kattilassa keittää mehun, niin tarviiko suodattaa harson läpi?
Ja miten ainesten määrät? Ajattelin ihan vaan 1-2 litraa keitellä mehua..
Pakastimesta löytyy puna- ja mustaherukoita, vadelmia ja puolukoita.
 
Kaikki sekasin kattilaan, lisää vettä tarpeen mukaan, kun kiehunut sopivasti (marjat rikki) niin suodata siivilän läpi ja lisää sokeri tarvittaessa. Jos liikaa sakkaa sun makuun niin suodata viel harson läpi. Jos suodatat heti harsolla, se menee äkkiä tukkoon.
 

Yhteistyössä