smetanamätitäyte palttoonnapeille liian löysää?

[vieras]

Tarkoitus oli tehdä täytettä palttoonnappejen päälle. Ohjeen mukaan laitoin pari purkkii smetanaa, purkki tuorejuusto ja mätiä. Mutta kun täyte on ihan löysää. Millä sitä saisi jämäkämmäksi, että sillain sievästi pysyy siinä napin päällä eikä valu pois. Ideoita?

 

[---]

laita se kahvinsuodatinpussiin, niin siitä valuu nestettä pois sen pussin läpi...

 

[vieras]

Tai sitten lisäät pari liivatetta

 

[Kokeillut]

Minulle kävi joskus samoin. Ekan vastaajan neuvon mukaisesti laitoin suodatinpussin siivilään ja mössön siihen. Puolisen tuntia kun annoin valua (jääkaapissa sopivassa astiassa), niin hyvää tuli!