Toggle sidebar

Stevia, rulaako?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "pop"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Vastaa
Kohta viisi vuotta olen käyttänyt steviaa makeutukseen ja oikein hyvinhän tuo on toiminut. Kyllä tuota EU:n hyväksyntää ollaan jo odotettukin, mielenkiinnolla odotan millaisia steviatuotteita tulee markkinoille.
 
Onhan siinä steviassa oma makunsa ja sen annostelussa pitää olla aika tarkka, koska sitä täytyy laittaa niin vähän. Nestemäisen stevian annostelu onkin helpompaa kuin jauheen kun voi tippoina laittaa.

Tuosta en tiedä mitään miksi jaffaa ei voi pelkällä stevialla makeuttaa.
 
Ehkä haluavat sitten, että maistuu vaan makealta eikä erikoiselta. Tosin uskon, että pelkälle steviajaffallekin olisi ollut käyttäjiä. Karppaajat eivät ainakaan mihinkään sokeristeviajaffaan koske.
 
Joo, sokeristeviayhdistelmät jää minulta ainakin kauppaan.

Mutta noin kotikäytössä kun stevian annostelee oikein niin ei mielestäni maistu mitenkään erikoiselta. Mieheni on kyllä sitä mieltä, että kahvin makeuttamiseen ei stevia oikein sovellu, käyttääkin mieluummin xylitolia siihen. Itse en kahvia juo niin en siitä tiedä.
 
Me käytetään stevia-erytritolisekoitusta vähän kaikkeen makeutukseen. Siinä ei oo sellasta sivumakua...
Puhdas stevia sopii esim teehen. Steviassa taitaa olla vähä vaihtelevaaki se sivumaku, kun eka satsi jonka ostin, siinä oli hieman salmiakki/lakritsimainen sivumaku. Seuraavassa sitte paljo huonompi, kitkerämpi. Mutta kun annostelee oikein eikä hae liian makeaa...
 

Yhteistyössä

Ylös Bottom
Back
Vastaa