täytekakku mestarit!!!!

[riina]

Tuleeko täytekakusta "hölmön" makunen jos laitan väliin esim, kinuskikastiketta ja kermavaahtoa?

 

[ei]

Ei tule.

 

[Blue Rush]

Ei varmaan tule, varsinkaan jos tykkää kinuskista .
Persikka tai puolukka sopii tuon kans myös hyvin, tai itse kaipaisin sinne väliin ehkä jotain muutakin kuin pelkkää kermaa+kastiketta.Liivatetta ainakin, että hieman jämähtää sinne!

Kerran tein kinuski-puolukkakakun ja kehuttiin tosi paljon.Ei kuitenkaan ihan lasten makuun varmaan ole

 

[kysyjä ei tieltä eksy]

entäs mansikkarahkaa ihan kääretorttu pohalla tehtynä?voisko laittaa viel jotai muuta?

 

[riina]

Ei varmaan tule, varsinkaan jos tykkää kinuskista .
Persikka tai puolukka sopii tuon kans myös hyvin, tai itse kaipaisin sinne väliin ehkä jotain muutakin kuin pelkkää kermaa+kastiketta.Liivatetta ainakin, että hieman jämähtää sinne!

Kerran tein kinuski-puolukkakakun ja kehuttiin tosi paljon.Ei kuitenkaan ihan lasten makuun varmaan ole

toinen tyhmä kysymys, miten mun pitäs ton liivatteen ja kinuskikastikkeen kanssa toimia? Umpelo olen

 

[riina]

entäs mansikkarahkaa ihan kääretorttu pohalla tehtynä?voisko laittaa viel jotai muuta?

tääkin kuulostaa kyllä hyvältä =)

 

[Blue Rush]

Ei varmaan tule, varsinkaan jos tykkää kinuskista .
Persikka tai puolukka sopii tuon kans myös hyvin, tai itse kaipaisin sinne väliin ehkä jotain muutakin kuin pelkkää kermaa+kastiketta.Liivatetta ainakin, että hieman jämähtää sinne!

Kerran tein kinuski-puolukkakakun ja kehuttiin tosi paljon.Ei kuitenkaan ihan lasten makuun varmaan ole

toinen tyhmä kysymys, miten mun pitäs ton liivatteen ja kinuskikastikkeen kanssa toimia? Umpelo olen

No minä jos laittaisin pelkästään noita kahta väliin, vaahdottaisin kerman ja sekoittaisin siihen kinuskikastikkeen.
Sekaan liivate ja kakun väliin.

Täällä hyviä ohjeita liivatteen ym käyttöön.
Ja hyvin sekoitaa sähkövatkaimella niin ei jää klimppejä =)

http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/kuluttajaneuvonta/yleisimmin_kysytyt_kysymykset/liivate_ja_hyytelosokeri/

 

[riina]

voinko ton liivatteen sekottaa pelkästään tohon kinuski kastikeeseen?
Mihin mun sillon kannattas se sekottaa?
Kun tuolla ohjeessa oli et kuumentaa jokinneste ja sen sekaan liivate ja sit sen sekaan se minkä haluu "hyytelöittää"

Meniköhän liian monimutkaseksi selitykseksi....

 

[dogtor]

mä laitan kakun väliin yleensä kermaa ja mango sosetta..tai sitten banaani siivuja ja kermaa mut toi kinuski ois varmasti melko nannaa

 

[riina]

mä laitan kakun väliin yleensä kermaa ja mango sosetta..tai sitten banaani siivuja ja kermaa mut toi kinuski ois varmasti melko nannaa

mäkin teen yleensä ihan perus täytteet; kermaa, banaania ja kuningatrahilloa, mut nyt haluan kokeill atota kinuskia, mut tuli ongelma miten saan sen pysymään tuol välissä....

 

[Blue Rush]

voinko ton liivatteen sekottaa pelkästään tohon kinuski kastikeeseen?
Mihin mun sillon kannattas se sekottaa?
Kun tuolla ohjeessa oli et kuumentaa jokinneste ja sen sekaan liivate ja sit sen sekaan se minkä haluu "hyytelöittää"

Meniköhän liian monimutkaseksi selitykseksi....

Eli laitat mikroon vaikka vajaa ½dl vettä. siihen sit sekoitat ne liivatteet kun oot puristellu ne ensin hyvin (en nyt määrää osaa sanoa kun en tiedä täytteen määrääkään.. )
Tuon nesteen sekoitat kunnolla sen kerman+kinuskin sekaan.
Anna hetki olla laita kakun väliin, ei se ole niin löysää ja yksi hyvä tapa täyttää kakku kun on moussetäyte välissä, on täyttää kakku vuokaan missä pohjan paistoit.

googlettamalla vaikka MOUSSE löysät taatusti monia hyviä ohjeita ja vinkkejä miten toimia =)

 

[riina]

voinko ton liivatteen sekottaa pelkästään tohon kinuski kastikeeseen?
Mihin mun sillon kannattas se sekottaa?
Kun tuolla ohjeessa oli et kuumentaa jokinneste ja sen sekaan liivate ja sit sen sekaan se minkä haluu "hyytelöittää"

Meniköhän liian monimutkaseksi selitykseksi....

Eli laitat mikroon vaikka vajaa ½dl vettä. siihen sit sekoitat ne liivatteet kun oot puristellu ne ensin hyvin (en nyt määrää osaa sanoa kun en tiedä täytteen määrääkään.. )
Tuon nesteen sekoitat kunnolla sen kerman+kinuskin sekaan.
Anna hetki olla laita kakun väliin, ei se ole niin löysää ja yksi hyvä tapa täyttää kakku kun on moussetäyte välissä, on täyttää kakku vuokaan missä pohjan paistoit.

googlettamalla vaikka MOUSSE löysät taatusti monia hyviä ohjeita ja vinkkejä miten toimia =)

kiitos kovasti vaivan näöstä =)
ja eikun huomenna kokeilemaan