Täytekakkuapua!

["vieras"]

Mitä yleensä laitatte täytekakun väliin? Maidoton täytekakku pitäisi tehdä ja aina siellä on välissä hilloa tmv ja banaania. Olisi mukava välillä laittaa jotain muutakin, mutta mitään maitotuotteita ei voi käyttää. Löytyykö keltään hyviä vinkkejä??

 

[Pesky Pixie]

Mitä sä meinaat täytekakun päälle laittaa jos se on maidoton?

 

["nam"]

Vaniljakreemi, jauhetta saa maidottomana ja munattomana.

Sokeri-voi-kreemi. Siitä saa pursotettavaakin ja voi tehdä esim veteen+sinistä flooraa+sitruunamehua ja tomusokeria.

 

[Pesky Pixie]

Ruokalasta löytyi joku vinkki, johon tuli soijajäätelöä... lisäksi löysin tällaisen maidottoman täytekakun:

Sokeriperhosen kakut: Maidoton Muumi-kakku

 

["vieras"]

Mitä sä meinaat täytekakun päälle laittaa jos se on maidoton?

Kaurakermaa tulee kakun päälle, muuten en ole vielä koristeita päättänyt.

 

["vieras"]

Ruokalasta löytyi joku vinkki, johon tuli soijajäätelöä... lisäksi löysin tällaisen maidottoman täytekakun:

Sokeriperhosen kakut: Maidoton Muumi-kakku

Soijatuotteiden maku on liian vahva niille, jotka eivät ole niitä tottuneet käyttämään (olen niitä kyllä siis kokeillut ja käyttänyt kakuissa). Olen huomannut, että toi kaurakerma on paljon miedompaa ja maistuu paremmin myös lapsille. Kyse on lapsen synttäreistä ja haluan, että kakku on sellainen että synttärisankarikin voi sitä syödä, mutta että se myös maistuisi vieraille, jotka eivät ole tottuneet käyttämään soijatuotteita, joten siksi olen päätynyt tuohon kaurakermaan kokemuksen kautta.

 

["vieras"]

[QUOTE="nam";23432706]Vaniljakreemi, jauhetta saa maidottomana ja munattomana.

Sokeri-voi-kreemi. Siitä saa pursotettavaakin ja voi tehdä esim veteen+sinistä flooraa+sitruunamehua ja tomusokeria.[/QUOTE]

Vaniljakreemijauhetta maidottomana ei ole minulle sattunut kaupassa silmiin, osaatko kertoa valmistajan?

 

[KiiajaVille]

Meillä meni kuin kuumille kiville viikonloppuna kakku, jossa täytteenä oli kaurakerma (vanilija)+kuningatarhillo sekoitus.

 

["apua"]

[QUOTE="vieras";23432788]Vaniljakreemijauhetta maidottomana ei ole minulle sattunut kaupassa silmiin, osaatko kertoa valmistajan?[/QUOTE]

Se on sellanen täti joka käy ruokamessuilla kauhajoella, joka sitä mulle on myynyt, valmistaa sokerista näitä koristeita. Mut sitten on ihan Bake and party jolta saa nettikaupastakin sitä. Se on vähä oudon makuista mutta mä oon sitruunalla yms. maustanu sitä.

Ja oikeesti, se sokerikreemikin on hyvää, tokikin ällömakeaa mutta laihempana sitä voi laittaa kaakun päälle ja paksumpana pursottaa/levittää. Sitä on myös helppo väriaineilla värjätä.

Itte tein just maidottoman, munattoman ja gluteenittoman kaakun ja täytin sen persikkahillolla ja sokerikreemillä+pursotin päälle.

 

[paistaja]

Banaania ja pakastemustikoita.

 

["matilda"]

jos käy laktoositon. ja eikö niistä löydy joistakin malleista maidoton versio. niitä sekottaa soseisiin tai sopivaan "kermaan"