Teettekö kotona itse Sushia?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Fisu
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
F

Fisu

Vieras
Jos teette kotona sushia, niin mitä kaikkea käytätte täyteinä? Kasvis täytteitä siis hakusessa. =) Teen ystävän kanssa perjantaina ensimmäistä kertaa itse sushia, enkä sitä ole missään muuallakaan syönyt, niin nyt kaipailen hyviä vinkkejä, koska tottahan toki niiden pitää olla perjantaina huippu hyviä. :D :p
 
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Alkuperäinen kirjoittaja Silmukka-:
Kyllä, perinteisesti avocadoa ja kurkkua.
Kala siis ei käy?

Kala lähinnä kypsänä jos sitä käyttää. Eli tonnikalaa tai sitten paistettuna lohi. =)

No ei kyllä kypsää kalaa sushiin, katkaravun pyrstöjä ennemmin sitten.
Myös munaa käytetään täytteenä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Silmukka-:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Alkuperäinen kirjoittaja Silmukka-:
Kyllä, perinteisesti avocadoa ja kurkkua.
Kala siis ei käy?

Kala lähinnä kypsänä jos sitä käyttää. Eli tonnikalaa tai sitten paistettuna lohi. =)

No ei kyllä kypsää kalaa sushiin, katkaravun pyrstöjä ennemmin sitten.
Myös munaa käytetään täytteenä.

Ok. No ehkä sitten pääosin kasvis shusia. :)
 
Kasvistäytteinä voi käyttää täällä jo mainittuja avokadoa, kurkkua, porkkanaa, retikkaa ja lisäksi esim. paprikaa, tofua ja kevätsipulia, sieniä (herkkusieni, siitake), höyrytettyä parsaa tai pinaattia, kypsennettyä bataattia jne. jne.
 
Vaalea, isohko ja suht mehukas juures, maultaan lähinnä retiisin ja kaalin sekoitus. Käytetään paljon japanilaisissa ruoissa.

http://www.kasvikset.fi/Suomeksi/Asiakkaille/Kasvitieto/Syotavat_kasvit/Juurekset/Retikka
 

Similar threads

Y
Viestiä
4
Luettu
2K
Aihe vapaa
vierailija
V

Yhteistyössä