Terveellinen ruoka. MITÄ TEILLÄ ON YLEENSÄ KAAPEISSA?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vieras
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

vieras

Vieras
Kai tässä pitäis tehä täyskäännös meidän syömistottumuksissa. tuntuu että aina vaan on enemmän kaikkee "ei-niin-terveellistä" ruokaa.. ja meillä on 3v poika joka tietenki saa osansa.


ois kiva kuulla mitä kaikkee te syötte aamupalaksi, lounaaksi välipalaksi ym..
kuinka paljon kasviksia ja hedelmiä? Millon herkkuja (itselle/lapsille)?

mitä osatan huomenna kun menen kauppaan? :)
 
Yritetään noudattaa "perinteistä" lautasmallia ja joka ruoalla myös itse tehtyä ruisleipää. Hedelmiä ja marjoja jälkkäriksi muttei ihan aina. Herkkuja ainoastaan lauantaisin.
 
no ostat hedelmiä ja kasviksia ja salaattitarpeita niin että leivän päälle saa jotain tuoretta ja joka aterialle jälkiruokahedelmän ja lämpimän ruuan kanssa salaatin. Sitten ostat täysjyväleipää ja pastaa ja tummaa riisiä ja perunaa ja teet niille vaikka jonkun kastikkeen johon tulee reilusti vihanneksia ja lihaa/kalaa/kanaa...
 
Meillä on aina jotakin hedelmää, niitä tarjotaan pääsääntösesti välipalaksi. Jos poika haluaa niin saa hedelmää myös aamupalalla ja iltapalalla. Viimeaikoina meillä on ollut myös aina pikkutomaatteja (joko miniluumutomaatteja tai kirsikkatomaatteja), niitä on näppärä heitellä ruokalautasen reunalle kun muuten syödään oikean ruoan kanssa tosi nihkeesti mitään tuoretta. Poika on tykästynyt myös pikkurahkoihin (danonen?), tiedä sit onko ne niin terveellisiä, mutta niitä syö kans aamu-, väli-, ja iltapalalla vaihtelevasti.
Itse olen saanut jostain innostuksen kasviksiin ja haluaisin vaan syödä kasvispitoisia ruokai (liekkö tää raskaus sen tekee) ja meillä onkin siirrytty enemän kaikkeen kasvisainotteiseen josta sitten löytyy papuja, linssejä ja soijaa.
 
Aamupalaksi aikuisilla on hedelmäseesaminsiemensmoothieta, lapsilla puuroa tai leipää ja hedelmiä/marjoja.

Tavaraa löytyy kaapeista: Siemeniä ja pähkinöitä, täysjyvätuotteita, öljyjä, ruusu- tai merisuolaa, aina tuoreita hedelmiä ja kasviksia. Emme syö lihaa ja pyrimme minimoimaan maitotuotteiden käytön.
 
aamupalallameillä yleensä puuroa ( ruis tai kaura) tai muroja,weetabixiä, jugurttia ja lepää. Aamulla olisi hyvä saada kuituja.

Kaapissa on AINA makaroonia, nuudeleita, näkkileipää, kuivatuja herneitä ja pakastimessa onAINA jotakin syötävää.

Lounasta syödään vain viikonloppuisin, kun lapset sy koulussa lounaan. Me miehen kanssa syödään mitä kaapista löydetään, usein eilisiä tähteitä.
Hedelmiä meillä on nyt ollut koko ajan tarjolla, niitä saa aina ottaa ruokailun yhteydessä tai välipala-aikaan, mutta ruokailua niillä ei korvata.

syömme perusruokaa, kuten broiskua jauhelihaa, paljon keittoa jne....

Iltapalalla meillä on vaihtelevasti teetä/ kaakaota ja leipää jonka päällä kevyt leikkelettä tai kevytjuustoa. joskus on myös jugurtia , mutta iltapalalal syädään yleensä ain yksi leipä ettei maha ole liian täynnä.

 
Meillä koko perhe kasvissyöjiä.. Aamulla puuroa, leipää ym. päivällisellä yleensä soijaa suikaleina, pyöryköina, paloina, rouheena tai tofua. Herkkua ja helppoa on soijasuikaleet, perunat ja kastiketta esim. herkkusieni tai metsäsieni kastike. Nams.. Illalla yleensä leipää.
 
aamu-, ilta- ja välipalatarvikkeina aina kaapissa jogurttia (rasvaton ja maustamaton) hedelmiä aina pöydällä, kuivattuja taateleita tai viikunoita kaapissa, kauraleseitä ja pellavansiemeniä joukkoon, pakkasesta kourallisia marjoja...kourallinen muroja tai mysliä ei tätä palaa pilaa. tulee täyttävä olo, hedelmät antaa makeanhimoon apua ja suoli tykkää kuiduista. jugusta proteiiniä.

kastikkeista turhat rasvat pois ja liha parempilaatuiseksi ja vähemmän. Kasvispohjaiset kastikkeet (ei niitä hemapajuttuja) ja muhennokset säädyllisenkokoisen peruna/riisilisäkeannoksen kanssa.

ei tarvitse tehdä monimutkaisia salaatteja, vaan vaikka pilkkoo kahta kauden vihannesta ja hedelmää sipulin kanssa lautaselle, hyvää öljyä ja viinietikkaa päälle, rapsaus merisuolaa ja mustaapippuria vaikka sitruunan kanssa.

kun herkuttelee, herkuttelee kunnollisella herkulla ja sillälailla että se on juhlaa =)

 

Yhteistyössä